Assosommelier Omdömen 199

Competenza, passione e convivialità si incontrano in modo naturale.
La qualità delle docenze è davvero alta. I relatori sono preparati, chiari e coinvolgenti, capaci di trasmettere concetti tecnici e culturali con grande professionalità ma anche con entusiasmo. Ogni lezione è ricca di contenuti e riesce a stimolare la curiosità e il desiderio di approfondire il meraviglioso mondo del vino.
L’organizzazione è impeccabile: gli incontri sono sempre ben strutturati, puntuali e curati in ogni dettaglio. La selezione dei vini in degustazione è di alto livello e permette di fare esperienze sensoriali complete e formative, con etichette scelte con attenzione e grande competenza.
Un altro punto di forza è l’accoglienza. Fin dal primo incontro si percepisce un ambiente cordiale, inclusivo e genuino, dove ogni partecipante si sente a proprio agio.
In Assosommelier si cresce nella conoscenza del vino, ma soprattutto si entra a far parte di un gruppo di persone accomunate dalla stessa passione e dal piacere di stare insieme.
Un’esperienza altamente consigliata a chiunque voglia approfondire la cultura del vino in un ambiente serio, qualificato e al tempo stesso accogliente e coinvolgente.

Mauro Baiocchi
Delegazione Marche

Ho effettuato il corso presso la Assosommelier TERNI. Bellissima esperienza, grande professionalitá e coinvolgimento e soprattutto grandi vini.

Corso strutturato bene anche se l’ultima lezione un po’ meno incisiva delle precedenti.
Vini in degustazione di buona qualità che sarebbero stati certamente meglio apprezzati se abbinati ad un cibo più adeguato in qualità e quantità.

Eccellente corso a Terni con personale esperto, professionale e gentile.

Seguiti più corsi a Terni. Divertenti e piacevoli, ogni lezione è una scoperta, le spiegazioni delle tecniche sono chiare e i dibattiti che nascono sono sempre molto formativi.
I tre livelli sono veramente il top ma per chi vuole avvicinarsi più facilmente va bene iniziare anche con corsi giornalieri o comunque brevi.

Ho frequentato il corso a Terni. Sono estremamente soddisfatta sia dal punto di vista professionale che per la cordialità e la disponibilità che ha contraddistinto gli organizzatori del corso. Ho imparato molto in un ambiente piacevole e accogliente. Ogni incontro ha bilanciato teoria e pratica e non sono mancate le visite a cantine locali. Consiglio la frequenza a chiunque ami imparare a scegliere e degustare un buon vino.

Corso 2’ - 3’ livello fatto a Terni meraviglioso, professionalità, precisione, estrema competenza e chiarezza nelle spiegazioni durante le lezioni. Grazie infinite per questo bellissimo viaggio che é solo l’inizio di una grande avventura!!

Vivere Assosommelier sul territorio significa entrare in contatto con persone accomunate dalla voglia di conoscere, approfondire e condividere la cultura del vino in modo serio e accessibile.

Nel corso delle attività svolte nella provincia di Trapani ho potuto apprezzare l’impegno costante dell’associazione nell’organizzazione dei corsi, nella qualità delle degustazioni e nell’attenzione dedicata ai corsisti.

Lavorare insieme a tanti soci, docenti e sommelier di servizio permette di creare un ambiente positivo, professionale e autentico, dove il vino diventa occasione di cultura e aggregazione.

Associazione composta da persone esperte e appassionate, in grado di offrire corsi professionali e certificati per diventare Sommelier. Ho seguito un corso specifico nella zona dell'Alto Vicentino e l'attenta organizzazione, la competenza dei docenti e il livello della carta dei vini mi hanno davvero stupito. Consigliati.

Frequento Assosommelier da diversi anni e ho partecipato ad attività e corsi nelle delegazioni di Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Verona e Milano. In tutte queste sedi ho trovato un livello di professionalità davvero elevato.

I docenti sono molto competenti e riescono a rendere ogni lezione interessante e coinvolgente, alternando aspetti tecnici a curiosità e approfondimenti che aiutano a comprendere a fondo il mondo del vino. Le degustazioni sono sempre ben organizzate e la selezione dei vini è accurata e di grande qualità.

Oltre all’eccellente preparazione didattica, ciò che distingue Assosommelier è l’atmosfera che si crea durante i corsi e gli eventi: un ambiente accogliente, stimolante e ricco di persone accomunate da una vera passione per la cultura del vino. È facile sentirsi parte di un gruppo e condividere esperienze e conoscenze.

Va inoltre sottolineato che Assosommelier è un’associazione riconosciuta e insignita dello storico Riconoscimento del Presidente della Repubblica, garanzia di serietà, autorevolezza e impegno nella diffusione della cultura enologica.

Consiglio Assosommelier a chiunque voglia intraprendere un percorso formativo di alto livello, con docenti preparati, ottima organizzazione e un clima umano che rende ogni lezione un’esperienza piacevole e arricchente.

Ottimo corso di approfondimento. Guidato magistralmente dalla Presidente Antonella Posta, una vera esperta del settore. Io l'ho fatto per migliorare la mia capacità di discrimine dei sentori, educando l'olfatto. Inoltre come cittadino il mio bagaglio non é che fosse molto ampio soprattutto in campo floreale e il Corso mi é stato utilissimo. Divertente poi il test pratico di creazione di gruppo di un profumo utilizzando e scegliendo tra vari composti.

Assosommelier è una realtà al servizio di chi voglia approfondire in modo metodico la propria conoscenza in fatto di vini ma anche di chi voglia iniziare un percorso professionale. Il tutto sempre in un'atmosfera cordiale e amichevole dove a farla da padrona è la comune passione per il vino.
Al corso base articolato sui tradizionali tre livelli si aggiungono giornate evento, visite e masterclass di più giorni per approfondire singoli argomenti, quali aree vitivinicole, vitigni, denominazioni, tecniche di degustazione ed altro ancora. Senza trascurare realtà "limitrofe" come la birra e altre bevande alcoliche.
La masterclass di tre giorni sulla regione del Bordeaux è stata, come sempre, all'altezza delle mie aspettative. Il nostro insegnante si è rivelato come al solito capace di tenere sempre viva l'attenzione del suo uditorio alternando la dottrina ad una divertente ma sempre formativa aneddotica basata sulla sulla sua vasta esperienza maturata sul campo. Da sottolineare poi la sempre accurata e meticolosa scelta delle etichette in degustazione, in grado come al solito di regalare al partecipante quel "qualcosa di più", spesso appannaggio solo dei degustatori più navigati, che va ad arricchire il proprio personale bagaglio culturale ed esperenziale. Non solo un ennesimo momento di apprendimento e condivisione ma anche uno strumento irrinunciabile per gli appassionati di enoturismo intenzionati ad alzare il livello delle proprie esperienze.

L'associazione Assosommelier presente su tutto il territorio nazionale. Una grande famiglia dove ognuno di noi può partecipare attivamente e crescere. Io sono felice di farne parte ormai da anni

Sono inscritto ormai fa qualche anno alla delegazione di Ancona ( Marche),
iscriversi ad Assosommelier è stata una delle scelte più belle che potessi fare. È raro trovare un’associazione dove l’alta qualità della formazione si sposi con un’accoglienza così autentica e un clima umano così speciale.
La qualità dei docenti è fuori da ogni dubbio: ogni docente non trasmette solo nozioni tecniche, ma una vera e propria cultura del vino fatta di esperienza, passione e capacità di coinvolgere. Le lezioni sono rigorose ma mai pesanti, sempre arricchite da aneddoti e approfondimenti che fanno la differenza.
Sul fronte organizzativo, tutto è curato nei minimi dettagli: orari rispettati, materiali didattici completi. Si capisce che dietro c’è un lavoro di squadra serio e appassionato.
E che dire della carta dei vini? Un vero gioiello, pensata con criterio e ampiezza, capace di guidare sia il principiante che l’esperto. Ogni assaggio diventa un’occasione di scoperta e confronto, mai fine a sé stesso.
Ma forse l’aspetto più bello, quello che davvero distingue Assosommelier, è l’accoglienza. Fin dal primo giorno ci si sente parte di qualcosa: nessun clima di competizione, nessun formalismo freddo. C’è invece una piacevolezza autentica nello stare insieme, nelle lezioni come nelle degustazioni informali, negli eventi e nei semplici ritrovi dopo le lezioni.
Condividere la propria passione per il vino con persone che hanno il tuo stesso entusiasmo, in un ambiente stimolante e al tempo stesso familiare, non ha prezzo.
Consigliatissima a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino con serietà, cuore e allegria.

Ho iniziato a frequentare il primo livello di corso Assosommelier a Grottammare per approfondire la mia curiosità sul vino, per poi proseguire con il secondo ed il terzo con il quale ho ottenuto il diploma da sommelier corredato poi dal master di servizio.
Consiglio vivamente questa associazione per professionalità, organizzazione, lezioni coinvolgenti e la carta dei vini proposta che mi ha permesso di degustare innumerevoli etichette! Inoltre, essendo in associazione, ho la possibilità di ampliare sempre di più le mie conoscenze con eventi, corsi tematici, visite in cantina, partecipazione a fiere...insomma...Assosommelier straconsigliata!

Ho avuto il piacere di conoscere da vicino la realtà di Assosommelier e non posso che esprimere la mia più profonda ammirazione. Fin dal primo approccio, si percepisce un livello qualitativo altissimo: dalla cura impeccabile nell’organizzazione di ogni evento alla selezione di una carta dei vini mai banale, frutto di una ricerca costante e di grande competenza. Le docenze sono il vero fiore all’occhiello: i formatori riescono a trasmettere nozioni tecniche con una chiarezza e una professionalità rare, rendendo ogni lezione un momento di arricchimento profondo. Ma ciò che rende Assosommelier una realtà davvero speciale è l’accoglienza. Non si tratta solo di professionalità, ma della capacità di creare un’atmosfera di sincera piacevolezza. All’interno dell’associazione si respira la gioia dello stare insieme e della condivisione di una passione comune: la cultura del vino vissuta come convivialità e amicizia. Un valore aggiunto fondamentale è il prestigio istituzionale dell’associazione: è importante ricordare che Assosommelier è legalmente riconosciuta e gode dello storico Riconoscimento del Presidente della Repubblica, un sigillo che ne attesta l’autorevolezza e l’impegno culturale a livello nazionale. Un plauso particolare va alla Delegazione del Trasimeno: un gruppo straordinario che incarna perfettamente lo spirito dell'associazione, unendo l'amore per il territorio a una gestione impeccabile e calorosa. Se cercate un luogo dove la cultura del vino incontra il piacere dell’incontro e l’eccellenza formativa, Assosommelier è senza dubbio la scelta giusta.

Assosommelier è la vera spinta passionale di tutti coloro che la vivono in tutte le molteplici attività su tutto il territorio nazionale, il riconoscimento giuridico della Presidenza della Repubblica rende noi tutti orgogliosi di rappresentarla. Cosa irresistibile è il piacere che si prova nel fare parte di una famiglia votata ad arricchire le passioni di tutti i soci.

Relatore molto preparato, chiaro e coinvolgente

Che dire di Assosommelier ? Lodi, lodi solo lodi ! Ho fatto con loro tutti e 3 i livelli e l’esame da Sommelier nella sede di Perugia e non ho mai avuto sensazioni negative, anzi tutt’altro! Ho sempre trovato un corpo docente molto preparato pronto a trasmetterti sapere ed entusiasmo , una sede che a livello logistico é il top , spazi dedicati e parcheggio ampio ed esclusivo. Penso che per un amatore o per un professionista del mondo del vino Assosommelier con la sua struttura , con i suoi dirigenti , con i suoi insegnanti e con tutte le persone che ruotano con competenza attorno alla formazione , sia la scelta migliore per approcciare questo fantastico mondo.
Continuo a partecipare con soddisfazione ad eventi formativi e ad eventi ludici, proposti dall’ Associazione , con vero piacere ed entusiasmo.
Grazie Assosommelier

Grande associazione, ed io ne ho passate ben tre, ha come obiettivo finale la cultura del vino e del bere bene e responsabilmente. Seria, professionale e competente. Bravi