Assosommelier Omdömen 199

Molto interessante docente bravissimo e sicuramente utile

Ho frequentato il corso sui profumi del vino. Molto interessante. Completo di nozioni e pratica. Bellissimo per l'esperienza olfattiva fatta durante le lezioni. Ben organizzato e ben gestito sia dal punto di vista didattico che del servizio. Consigliato.

Associazione riconosciuta, che alla fine del percorso, rilascia un attestato valido e spendibile anche a livello lavorativo. La struttura e l'organizzazione dei corsi è ben fatta, lasciandoti un esperienza che ti arricchisce in tutti i sensi.
Anche il piacere di stare insieme diventa centrale in tante occasioni, un Associazione che pian piano può diventare una grande famiglia

Bellissima esperienza! Staff competente e professionale . Corso consigliato anche per chi non ha molta esperienza in materia. Stimolante anche per l’organizzazione nelle varie visite in cantina.

Ho partecipato a Roma al corso sui profumi del vino organizzato da Assosommelier e devo dire che si è trattato di un’esperienza davvero fuori dall’ordinario.
Un corso particolare, per certi versi unico nel suo genere, capace di portare l’attenzione su un aspetto fondamentale ma spesso sottovalutato del vino: il mondo dei profumi. Non semplici lezioni teorica, ma un vero e proprio percorso sensoriale che affina l’olfatto, educa alla riconoscibilità degli aromi e, soprattutto, cambia il modo di approcciare il calice.
Il valore aggiunto è stato senza dubbio la relatrice di primissimo livello e particolarmente coinvolgente: Antonella Posta, Presidente Nazionale dell'Associazione.
Con competenza, chiarezza e grande capacità comunicativa, è riuscita a guidarci in questo viaggio con naturalezza, rendendo accessibili anche i passaggi più complessi. Ma ciò che ha fatto davvero la differenza è stata la sua capacità di trasmettere passione: al termine del corso, non solo si esce più preparati, ma anche più coinvolti e affascinati dal mondo dei profumi del vino.
Un’esperienza che consiglio vivamente a chiunque voglia fare un salto di qualità nella degustazione, andando oltre la tecnica e entrando in una dimensione più profonda e sensoriale del vino.

Ho frequentato il corso nella delegazione di Pescara. Ero animato dalla passione ma non avevo aspettative. Alla fine ne sono stato piacevolmente sopraffatto. Le lezioni sono curate nei dettagli sono condotte da diversi docenti, tutti molto preparati ed aggiornati. Nel corso non si respira aria formale; v’è un’atmosfera positiva in cui sarà facile creare nuove amicizie. La carta dei vini è davvero di alto livello. Se si ama questo mondo non si può non farne parte.

Il corso sui profumi del vino è un’ottima occasione per approfondire aspetti che, nei percorsi standard, vengono necessariamente studiati in modo rapido. Per questo motivo lo consiglio a tutti. Tuttavia, ritengo che 4 lezioni siano poche e che il percorso andrebbe strutturato su almeno 8 incontri. La parte dedicata agli aromi necessita di una gestione diversa, che consenta ai partecipanti di usufruire meglio delle essenze; l’esperienza olfattiva attuale è troppo rapida e impedisce di costruirsi una solida memoria olfattiva in un'occasione così unica. Inoltre, suggerisco di affrontare la storia, e in particolare i profumi in senso ampio, più a margine, dedicando così maggior tempo ed energia agli aromi pratici del vino. Sofia

Ho partecipato recentemente al corso sul Riesling. Docente preparatissimo che ci ha guidato alla scoperta di questo vitigno e di tutte le sue espressioni. I suoi racconti mi hanno trasportato al centro dell'Europa aiutandomi a comprendere ed apprezzare ogni profumo e sentore di questo vino. Tre lezioni avvincenti per un totale di 18 vini in degustazione. Una esperienza culturale e sensoriale unica! Grazie!

Organizzazione perfetta, puntuale in ogni aspetto, docenti preparatissimi e ottima scelta dei vini in degustazione.
Il presidente Antonio R. persona con grandi conoscenze e capacità, sempre disponibile e generoso.
Raffaella P. solare, amichevole e sempre attentissima a ogni esigenza dei corsisti.
Non si può chiedere di più per un corso di formazione.

Io e mio marito abbiamo partecipato al corso sullo Champagne con vero piacere. E’ stato molto interessante, esaustivo, molte le “chicche” proposte in degustazione, senz’altro continueremo a seguire le iniziative di Assosommelier. Barbara e Massimo

Il corso su Bordeaux organizzato da Assosommelier è stata una splendida esperienza. Didatticamente ben strutturato, mi ha permesso di conoscere a fondo la storia e le diverse anime di questo straordinario territorio. Naturalmente degustando grandi vini rossi e bianchi sorprendenti. Assolutamente consigliato!

Ho regalato il corso di I Livello (Pesaro) e II e III Livello (Senigallia) a mio marito: Associazione seria e professionale. Ho avuto modo di partecipare anche io ad alcuni eventi come ospite ed ho riscontrato sempre un livello ottimo ed altamente professionale.

Ho partecipato al corso sul Bordeaux tenuto a Lonigo, guidato dalla maestria del nostro Direttore Generale Davide Marotta: un viaggio sensoriale ed emozionante tra grandi château dove la competenza del Direttore ha reso accessibili anche i concetti più complessi. Assosommelier vanta lo storico Riconoscimento della Presidenza della Repubblica ed è un’associazione dove la passione per il vino diventa un linguaggio comune, capace di unire tutti.

Il corso Assosommelier di Treviso mi ha permesso un primo approccio al meraviglioso mondo del vino, poi con la partecipazione al 2-3° livello e agli altri percorsi formativi la passione è divenuta sempre maggiore. Ottima l'organizzazione degli eventi di degustazione, il corso sui profumi assolutamente da non perdere e quello sullo Champagne. Ho sempre trovato vini d'eccellenza e ottimo rapporto qualità-prezzo dei servizi offerti. Consiglio vivamente a chiunque sia interessato al mondo del vino e soprattutto a divulgare la cultura del vino!

Il corso di Assosommelier è ben strutturato. Si parte dalla storia e dai territori della Champagne per arrivare alla degustazione tecnica. 4 incontri da 2 ore circa con un ottimo relatore.
Il ritmo giusto per assimilare senza annoiare. Apprezzabile il materiale digitale fornito ad di ogni incontro.
Docente competente e coinvolgente. Riesce a spiegare concetti tecnici senza appesantire. Disponibile alle domande e bravo nel collegare teoria e pratica durante gli assaggi. Si vede che lavora nel settore.
Assaggiate 24 etichette diverse per fascia di prezzo e stile, 6 vini per lezione.
Quattro grandi maison, una per serata con ottima varietà anche tra i vigneron.
Bicchieri corretti, temperatura di servizio rispettata.
Buono il rapporto qualità/prezzo. Consiglio vivamente.

Frequentare i corsi di Assosommelier, delegazione di L'Aquila, rappresenta entrare in un ambiente serio, accogliente e altamente formativo. Didattica curata, docenti preparati e grande attenzione sia all’aspetto tecnico che umano. Un percorso coinvolgente, costruito con professionalità e autentica passione per il vino.

Posso affermare che l'associazione sta lavorando molto bene dal punto di vista dei contenuti della sua rivista "Verso". Dico questo perchè collaboro alla sua stesura e ne leggo i contenuti sin dal primo numero. Negli anni, mi è capitato di conoscere alcuni associati che mi hanno espresso i loro pareri entusiastici sia sui corsi, sia sulla rivista di Assosommelier. Ovviamente, ne sono stata lusingata.

Associazione molto valida caratterizzata da serieta' e professionalita',ottima selezione di vini in degustazione e corpo docente competente e appassionato.Dopo il conseguimento dell'attestato di Sommelier,ottenuto nella sede di Grottammare (Marche) , ho partecipato al Corso sul Bordeaux nella stessa sede, che mi ha aiutato,in modo esaustivo e interessante ad acquisire ulteriori competenze su un argomento cosi' vasto .L'intero percorso formativo e' stato eccellente,
ottima l'assistenza dei direttori dal primo all'ultimo giorno,
illuminanti le lezioni e degustazioni proposte con tecnica e chiarezza.
Fantastica esperienza assolutamente da consigliare per chi vuole approcciarsi o approfondire il mondo del vino.

Partecipare al corso sui profumi del vino guidato dalla straordinaria Antonella Posta è stato come intraprendere un viaggio nei ricordi e nelle emozioni attraverso i sensi. Ogni profumo evocava immagini, sensazioni dimenticate e sfumature sorprendenti, trasformando la degustazione in qualcosa di profondamente coinvolgente. Antonella, con la sua sensibilità e passione, riesce ad accompagnarti in un’esperienza intensa, elegante e davvero indimenticabile.

Grazie per avermi fatto riscoprire il potere dei profumi e delle emozioni racchiuse in un calice di vino.

Assosommelier, Associazione di ottimo livello per la formazione nel mondo del vino. Preciso inoltre che Assosommelier gode dello storico Riconoscimento del Presidente della Repubblica. I corsi da sommelier sono ben organizzati, coinvolgenti, dinamici e chiari grazie alla scrupolosa organizzazione tecnica e teorica! Oltre alla formazione, l’associazione Assosommelier organizza numerosi eventi ma anche corsi tematici curati nei minimi dettagli, offrendo esperienze uniche che permettono di approfondire la cultura enogastronomica in modo dinamico e piacevole. L’atmosfera è sempre accogliente e stimolante, ideale per condividere la passione per il vino e conoscere persone con interessi affini. Consiglio assolutamente l’esperienza in Assosommelier!