Bryggeri Skovlyst Omdömen 

Spiste på bryggeri skovlyst i et selskab på 6 voksne. Vi fik menu med 5 tilhørende øl menu. Maden OK - for lidt variation i ølmenu- ikke OK at 2/3 øl er den samme til en 3 rettets menu - her skal øllen selvfølgelig være forskellig for hver ret, så man smager mest muligt af sortimentet - det må jo være formålet :-) Vi drak 4 kander danskvand og endte med en regning på 500kr for fornøjelsen. Danskvanden var iøvrigt ikke af speciel god kvalitet. Vi endte således med at betale mere for vand end øl. Dette er helt uaaceptabelt.

Var på restaurant Skovlyst sammen med en kammerat i går. Vi har før besøgt stedet med stor glæde, men oplevelsen i går var ikke i orden.

Hvad der lignede overtjeneren tog imod os, men allerede her kom første skuffelse. Vi måtte ikke nyde vores mad udendørs. Forklaring: "Af respekt for kokken må maden ikke spises udendørs, da maden så bliver kold" og "Det blæser for meget" (det var mere eller mindre vindstille). Da det ikke stod til forhandling måtte vi tage til takke med et bord indenfor. Betjeningen var generelt under middel, men vi var stadig ved godt mod, da vi nu forventede at skulle have en god bøf og nogle gode øl.
Maden var fin, ikke noget prangende, men ganske ok. Øllen derimod var ganske enkelt skuffende. Der plejer at blive serveret god øl af høj kvalitet, men vi nåede at prøve tre forskellige øl, som alle var meget skuffende.

Grunden til at vi højst sandsynligt ikke vender tilbage lige foreløbig er dog helt bestemt den meget dårlige kundeservice de praktiserer på Skovlyst. Man skulle ikke tro det var et servicefag de arbejdede med. At kunden ikke engang kan få lov til at sidde udendørs og spise sin mad er fuldstændig kritisabelt. Der bør man som tjener kigge på at det er en kunde man står med, som kommer til at ligge små 1000 kr. for mad og drikke.

Dybt skuffende oplevelse og vil ikke anbefale andre at tage derud og spise.

Skovlyst har i mange år været afslutningen på den årlige skovtur. Stedet er hyggeligt og ligger pragtfuldt i skoven.
Men hvert år siger vi til hinanden :
"..kan der ikke være en ansvarlig, der organiserer arbejdet bag baren"

Det går simpelthen så langsomt selvom der er folk nok. En kø ned til den modsatte ende af lokalet og ventetid på næsten en time, og det er ikke fordi, der er specielt mange i restauranten.

I får een chance igen til næste år....

Kørte en tur til skovlyst for at få god mad, som de har kunne levere før stod 10 min. om ventede på en tjener som ville anvise et bord, henvendte mig i baren, og fik at vide, at der snar ville kommer en, efter at have ventet i 10 min mere, kom der en tjener og sagde, at de havde frie pladser, men de var for få på arbejdet, og bar os derfor om at gå igen.
Vil man drive forretning, må man forventer at der kommer kunder forbi, her kører man forgæves.
mvh. Henrik Andersen

Ved ankomsten kunne tjeneren ikke selv se, om der var plads til os, og måtte spørge kollega. (Jeg kunne tælle 42 ledige pladser). Vi forsøgte at bestille deres husmandskost, som var opsat på bordet i en lille menu holder, men fik beskeden, at det var udsolgt, så kylling var udskiftet med spidsbryst.
Den ene bestilte dette, og den anden en bød, som skulle steges medium. Vi forsøgte også af bestille de øl der stod på menuen, men de var også udsolgt. Hvorfor flytter man ikke menukortet, når alt var udsolgt?
Efter 52 minutter kom maden (alt for lang ventetid). Bøffen var helt sikkert glemt på grillen, for den var helt sort, og tørsteget. Tjeneren byttede dog uden problemer.
Mens vi spiser bliver gæsterne rundt om os færdige, men tjenerne gad ikke rydde bordene, så vi kunne indtage maden i et meget rodet lokale.
Da vi havde betalt, og var ved at gå, kikke tjenerne bar på os, uden på nogen måde at sige farvel, på gensyn eller lign.
Vi kommer ikke der mere.

Vi valgte simremaden og der blev serveret hurtigt nok. Men maden skulle nok have simret et par dage til. Kødet var sejt og senet og blævret. Jeg sendte mit retur og modtog noget de lovede ville være mørt. Måske derfor jeg ikke fik kniv og gaffel. På tallerken var klasket nogle stabler af ubestemmeligt kød. Ingen grøntsager og ingen pynt. Bare for klamt. Mistede appetitten. Kaffe blev budt som plaster på såret, men det er altså ikke i orden. Vi havde ved ankomst anmodet om at få et bord væk fra et større selskab. Det kunne ikke lade sig gøre eftersom alt var booket. Vrøvl. De gad bare ikke. Da vi skuffede gik ud af døren var der stadig masser af plads rundt rum. Pinlig omgang.

Stedet er siden det åbnede blevet dyrere og mere "fisefornemt". Selvom der er et legehjørne til børnene, er der intet på menu-kortet til dem. Bevares, de tilbyder børneportioner af de tre hovedretter på menuen til halv pris, men det er altså ikke noget, der falder i ungernes smag... Deres steak var god og var stegt efter anvisningerne. Halvdelen af deres svinebryst var fedt
:-( og torsken i fiskeretten var usynlig... Vi faldt for tjenerens salgstale vedr dessert, men det faldt til jorden, da hun efterfølgende glemte alt om os. Så vi bestilte ikke dessert... Og jeg er helt enig i, at det er for ulækkert at skulle gå igennem "rygerummet" for at komme ind i restauranten....Øllen er stadig i Verdensklasse.

Starter dårligt, når man ankommer til stedet. Hvorfor pokker er stedet indrettet, så eneste vej ind i restauranten er igennem en ulækker rygekabine. Det er bare ikke i orden. Betjeningen var fra start af udmærket. Maden og øllen var rigtig god. Betjeningen blev dog senere mangelfuld. Som om man mistede interessen for bordet, da vi ikke ønskede dessert. Måtte kalde flere gange for at få lov til at betale regningen. Alt i alt ikke en særlig god oplevelse. Virker som om man efter at stedet er blevet populært hviler lidt på laurbærene. Vil umiddelbart ikke anbefale det til andre, også den noget pebrede pris taget i betragtning. Og så at skulle betale 25 kr. for en flaske postevand er sgu også optrækkeri. Så gir kun to stjerner. En for maden og en for øllen.

Har ikke spist hos Dem, men deres øl er topklasse. Af alle danske produceret øl i danmark, der er de min ynglings bryggeri

Maden levede ikke op til prisen, i spisesalen var der alt for varm, selv da vi åbnede vinduer. vi betalte 7000 for skattejagt som viste sig at være en skovtur på ½ time med 4 poster, ruten passede ikke med kortet, spild af penge. Øl var OK derfor 2 stjerne.

Forventningerne var i top, selskabet var sjældent samlet og vi så alle frem til en unik aften i de hyggelige lokaler.
Men ak. Bestilte en risotto med kylling og svampe og havde glædet mig til den cremede konsistens og den lidt salte smag. Jeg får serveret en lille gryde med kylling og svampe i sovs. Jo jo, kyllingen var da mør, men jeg måtte konstant pille små ben og ulækre stykker med brusk ud af munden og smagen var uinspireret. Nu tænker i nok, hvor var risen? Det gjorde jeg også da jeg til min rædsel så en kompakt firkant stegt ris på en særskilt tallerken ved siden af drysset i bedste firser stil med lidt salat (og noget andet udefinerbart)
Der var overhovedet ingen sammenligning med risotto og "kokken" må da have spist nogle forkerte svampe i Hareskoven da han sammensatte den ret. Dårlig mad mæssig oplevelse.
Restauranten er hyggelig, hvis jeg skulle komme der igen bliver det bare til øl og peanuts.

Altid veltilberedt og venligt personale. Meget uprætentiøst og afslappet stemning. Har været der flere gange, og kommer altid gerne igen :-) Særligt kan anbefales Skovlyst Steak til hovedret.

Dejlig sommer dag, hyggeligt sted, opmærksom betjening.
Havde en Smartbox = Fire mindre stykker smørrebrød serveret på én gang
”Jomfruens valg”
Syntes det var en kedelig og tarvelig tallerken. Ikke en jeg ville vælge igen.
Kunne dog godt finde på, at besøget stedet igen, og selv få lov, at vælge fra kortet, og håber det gav en bedre madoplevelse.
De 3 stjerner gives for : Beliggenheden, betjeningen og den dejlige sommer dag!

Det er lidt svært at bedømme noget som helt, når man intet fik. Vi ankom en søndag, med forventning om noget godt brygget øl, og lidt godt at spise. Tjenerne virkede lidt distræte, men havde god tid til at snakke, hvorfor jeg spurgte om det var ok vi bare satte os. Der blev peget på et bord, hvor vi satte os og ventede.... og ventede. Vi blev ignoreret 100%, og efter en rum tid, gik jeg ind og spurgte om et par menukort, men fik at vide de liiige havde lukket. Helt og aldeles uacceptabelt, og ikke engang bare elendig service. Der var nemlig ingen overhovedet. Det giver 0 stjerner.

Hvorfor skal man som kunde igennem rygerkabinen for at komme ind og ud af restauranten? Der stod 4-5 rygere og hele frontpartiet osede af cigaretrøg!
Det er en ulækker måde at byde sine gæster velkommen og farvel på.
Super god øl og mad samt betjening, men jeg kommer ikke igen før restauranten finder et andet sted til rygerne.

2 gang vi er der og det er simpelthen skøn mad og ikke små potioner. Jeg kan se nogen er utilfredse med det her inde men jeg tror altså det fordi de forventer alm. Dansk med. Det er jo alacarte de har

Indløste et gavekort til restauranten og valgte (desværre) at spise der. Jeg skulle bare have købt øl for kortet og skredet :-). Jeg var nær blevet afvist bare pga., at jeg havde min bonusdatter på 6 år med og da jeg endelig fik et bord, kunne intet lade sig gøre i forhold til børnemad. Personalet var som helhed nedladende og arrogante, men øllet smagte godt. Køber gerne deres øl igen men det bliver i supermarkedet.

Er netop vendt hjem fra mit andet - og bestemt ikke sidste - besøg. Fik i aftes en bøf der var så lækker at jeg næsten kunne græde af glæde.

Her kommer jeg til at spise mange gange fremover!

Jeg havde gennem mit arbejde vundet en smartbox med gavekort til middag for 2 på en valgfri restaurant ud fra små 100 valgmuligheder.

Jeg var meget skeptisk fordi, at vi jo som sådan ikke skulle lægge de store penge pga. gavekortet, og samtidig ville jeg gerne have en god dag for min veninde som havde fået "huen" på og derved skulle fejres behørigt.

Fra start til slut blev vi behandlet virkelig godt! Vi blev løbende spurgt af 2 tjenere om vi var tilfreds og om vi manglede noget. Samtlige retter var enormt velsmagende og til hver ret fulgte en god og meget dedikeret beskrivelse af hvad vi spiste fra tjeneren.

Det er første gang jeg føler behov for at anmelde en restaurant, men vi var simpelthen så tilfredse med besøget at jeg måtte skrive en top anmeldelse herinde.

Jeg er solgt, og skulle jeg bevæge mig forbi sjælland igen kunne jeg sagtens finde på at vælge Bryggeri Skovlyst!

Vi skulle fejre en fødselsdag på Skovlyst i sommer, og nøj hvor var det en dårlig oplevelse.

Altså skoven tæt på er jo hyggelig, og selve restauranten, der jo er et bryggeri, var jo også enormt hyggelig som en slags museum.

Men maden og betjeningen var helt i bund.

Da der var næsten fuldt hus på terrassen, ville vi gerne sidde ved de borde, der var på plænen. Også fordi vi godt kan lide, ikke at sidde fuldstændig pakket. Det måtte vi ikke. Tjeneren syntes det blæste for meget, så de ville ikke servere os der. Så måtte vi op på terrassen. Der var 2 borde tilbage og vi gik hen til det ene, da tjeneren (en kvinde) var gået igen. Så dukkede hun op og sendte os tilbage til indgangen. HUN skulle nok bestemme hvor og hvornår vi måtte sætte os!

Så fik vi anvist det bord, som vi først havde sat os ved. Det vil sige, at hun bare skulle smide os tilbage, for at viste hun bestemte der. Tsk.

Vi bestilte smørrebrød og det var bestemt ikke lækkert. Fiskefillet'en smagte vildt underligt, som om den var dårlig og den blev serveret med de der falske sort "kaviar", der var så salt at min mor ikke kunne smage fisken fordi hun kom til at spise kaviaren. Frikadellerne var fuldstændig smagsløse, næsten som melboller. Vi sad bare og kiggede på hinanden, og ærgrede os over at stedet lå så langt ude i naturen, for ellers var vi gået over på en anden restaurant. Fødselaren bød også på kaffe og kage. Kaffen var bare almindelig. Kagen vi valgte var små hjemmelavede petit four-kager. De var simpelthen så ulækre, at jeg ikke kunne få dem ned. De var nærmest som engelsk jelly med lidt frugtfarve i, og en anden var rullet i kakao. Smagsløse og med fedt og stivelse. Det var så ulækkert.

Da vi ikke ville ødelægge fødselsdagen for hende, der havde inviteret os, ville vi ikke sidde og klage over det hele, men der er ingen af os der nogensinde vil lægge flere penge på Bryggeri Skovlyst eller for den sags skyld besøge dem igen, for 3 personer der spiste smørrebrød til frokost plus kaffe/kage kostede altså næsten 800 kr.

For den pris kunne vi også have spist smørrebrød/frokost hos Ida Davidsen i St. Kongensgade og der er alting altså til 5 stjerner og i topklasse med den sødeste betjening.