Svostrup Kro Omdömen 

Har været en del gange på Svostrup kro gennem mange år, med blandede oplevelser. Primært til frokost hvor vi har bestilt en husmandsplatte. Forleden var vi derude om aftenen for at spise. Der var halvt fyldt med blandet selskaber. Lidt forvirret personale som altid, med en lidt sløv holdning til servicen. Det er tydeligt det er ét arbejde for flere af personalet. Men det er brand hyggeligt derude og som at træde ind i en anden tidsalder. Vi bestilte en Kirstens juleplatte og en øl fra Virklund bryghus. Vi startede med det kolde, tjeneren sagde pænt værsgo men glemte alt om brød og rugbrød. Jeg måtte ud og fange ham og spørge om vi kunne få lidt brød. Ja selvfølgelig. Ingen problem. Da vi kom til fiskefileten, synes vi begge der manglede lidt remoulade, og der gik længe inden der kom en tjener så jeg gik ud til køkkenet og mens jeg pænt stod og ventede på en tjener - kommer en anden tjener inden fra den anden stue med gryde og tallerkener, fra et hold gæster. Kunne se de bl.a. havde fået Pramdragergryde (mørbradgryde). Som serveres i en kasserolle i kobber, hun tager så uden tøven og hælder resterne tilbage i den store gryde på komfuret, som gæsterne lige har spist - det er under al kritik. Det er simpelthen usømmelig omgang med mad. Gæsterne har betalt for maden, spist af den, haft fingere eller gaflen nede i det, og hvem ved hvad mere og så kommer resten bare tilbage i gryden. Fy for s.... Det fik os til at tænke på hvordan resten af maden så behandles hvis dette er normalen, hvilket det tydeligvis er, da en 3-4 kokke stod omkring hende samtidig og snakkede med smil på læben. Er ikke sikker på vi tager på Svostrup Kro igen, desværre!

Vi havde bestilt bord til en hyggelig frokost. Bad om et bord som ikke var midt i det hele for at få lidt ro. Fik at vide at vi ville få et bord i havestuen med udsigt til åen. Dejligt. Men... da vi kom var der lavet om på reservationen - det bord vi kunne få var MIDT i det hele, trængt ind mellem andre, bag et "larmende" selskab. Vi fandt et andet sted.

god mad er kommet på Kroen gemmen 30 til forskellige lejligheder og de skuffer Aldrig god mad og god service og et Hyggeligt sted

I går var vi, 3 pers. på Svostrup Kro.
Vi fik henholdsvis stegt flæsk, Wienerschnitzlen og smørstegt rødspætte.
Alt var præcis som det skulle være - lækkert mad og super (og meget venlig) betjening..
Vi har været der én gang før, hvilket også var en god oplevelse, og vi kommer helt sikkert igen.

5 familiemedlemmer, skulle vi samles, fra Lemvig, Vejle og Brædstrup til en god frokost. Valget havde stået imellem flere gode spisesteder, herunder Munkebjerg og Nr. Vosborg, men valget faldt, efter min mands og min anbefaling, på Svostrup Kro. Jeg ringede den 25. april og bestilte bord. Man tog imod min bestilling - og fik herunder også mit telefonnr., så de kunne kontakte mig, såfremt der kom hindringer i vejen.
Den 1. maj mødte vi op - efter lange køreture - og havde forventet, at der var dækket op til os. Det var der ikke, men bordbestillingen var noteret ned, og vi blev vist ind i krostuen til et på alle måder tomt bord. Selv tante Karen på 88 år havde været på nettet og udsøgt sig en god frokost fra menu-kortet. Det var derfor med stor forbløffelse, da tjeneren spurgte om vi skulle have pariserbøf eller stjerneskud. Vi kunne oplyse, at vi ikke var interesseret i nogen af delene, men havde udvalgt os andre ting fra menukortet. Vi troede derfor at det var en dårlig joke, da hun fortalte os, at grundet konfirmation, var det de eneste 2 muligheder, skulle hun hilse og sige fra kokken. Vi var alle 5 målløse, men kunne dog hurtigt konkludere, at ingen af os var interesseret i hverken pariserbøf eller stjerneskud. Vi gav besked til tjeneren og forlod kroen - alle i stor chok over den behandling vi var blevet mødt med.
Da jeg ringede og bestilte bord den 25. april, må man da for længst have været klar over, at der skulle holdes konfirmation den 1. maj, - det kan vel ikke komme bag på kokken. Hvorfor tager man imod bordbestilling fra gæster, som man tilsyneladende ikke har intension om at give en god oplevelse ? Jeg har efterfølgende kontaktet kroen, som melder tilbage, at en ovn var gået i stykker, og man måtte prioritere at betjene konfirmationsgæsterne. Hvorfor ringer man mig ikke op fra morgenen, så vi kan nå at aflyse lange køreture fra bl.a. Lemvig ? Ja, jeg undrer mig fortsat.

Vi har lige været på Svostrup kro, og stort set intet levede op til vores forventninger....!

i går, 15 dec 2014, have min mand og jeg sat vores to gode venner, stævne på Svostrup kro, til lidt julehygge.
Det skal siges at min mand og jeg 4 gange i løbet af året har gæstet kroen og hver gang har fået sildeanretningen. Vi var meget tilfredse første gang, men standarden faldt. Vi måtte henvende os til personalet ang glemt tilbehør.
I går startede vores frokost med at en tjener tabte knive og gafler med madrester, ned at vores vens ryg. Der var remulade på hans tøj, men den unge tjener ikke så meget sagde, undskyld ....
Vi fik vores juleplatte...en rodet affære, brødet var i top, sild, fiskefilet , osv samt en kiks der lå ved noget ubestemmelig ost, og var temmelig slatten.
Så kom det lune...aldrig har vi set så tarveligt et lille fad. 4 lunkne tarteletter og en anretning i en lille skål der bestod af et stykke medister der stod i noget grønlangkål...
Vi havde absolut ikke lyst til at spise det.
På et tidspunk bad vores 2 mænd om et snaps mere...den kom aldrig.
Godt at vi 4 har et godt humør....men vi vil aldrig gøre det om.
Det skal også lige tilføjes at vi alle havde rumlende maver og utilpashed om aftenen.
Glædelig jul 🌲

Jeg har i weekenden fejret et brag af en fest på Svostrup Kro.

Da jeg først fandt ud af at jeg ville holde fest, søgte jeg efter idylliske kroer i det midtjyske og var ude at se på flere forskellige muligheder. Det der slog mig da jeg første gang så Svostrup Kro var hvor idyllisk, passet og gennemført stedet er. Uanset hvor du befinder dig på ejendommen bliver du overvældet over hvor meget der er gået op i detaljen. Du finder ikke et gram støv nogen steder til trods for stedet er FYLDT op af ”tingeltangel” og små charmerende finurligheder.

Det var en vigtig fest for mig, som jeg har sparet op til længe og jeg ønskede ikke at noget som helst skulle gå galt. Til at sikre at alt forløb perfekt og jeg fik alt som jeg ville det, stod den ene ejer, Ulla Christensen, ved min side i tykt og tyndt. Der var ikke det Ulla ikke kunne imødekomme og under det endelige møde inden festen, bragte hun mange forskellige typer vin som vi alle skulle smage. Vi gik derfra lettere beduggede og med en følelse af, at dette ville blive godt…

Og godt blev det! Mine gæster og jeg nød bl.a. krondyr til hovedret og til trods for at over halvdelen af gæsterne var jægere og har spist meget vildt i deres liv, har utroligt mange bekræftet at de ALDRIG har smagt så velstegt kød. Som én gæst sagde, så kunne man skære kødet med øjenbrynet… Servicen var i top, maden var i top, værelserne imponerede alle. Det var en fornøjelse og jeg er så glad for at valget faldt på Svostrup Kro – min fest kunne ikke have været holdt et bedre sted.

Tak til Ulla og hendes team og det er aldeles garanteret at vi ses igen.

Min mand og jeg holdte vores bryllup hos svostrup kro d 3 august 2013.
Vi havde et fantastisk bryllup, men desværre var kroen ikke medvirkende til dette :(

Omgivelserne og magien ved stedet var det vi valgte på, vi var meget glade for den service vi fik INDEN brylluppet, som virkede proff og meget imødekommende. Men her slutter det positive desværre også :(

Der var bestilt øl/vin og vand ad libitum indtil midnat, men baren løb hele tiden tom, og enten bruden, gommen eller nogle af de andre gæster skulle bede personalet om opfyldning så der var mulighed for at løbende at få drikkevarer. :(

Til den første tale, havde vi som brudepar, ikke noget i vores glas :(

Hovedretten var ikke alle som fik glade af at smage, før de gjorde opmærksom på deres tilstedeværelse hos personalet. :(

Da der var aftalt med gæsterne inden festen af vi ikke ville betale for hård sprut, skulle de selv stå for denne post, hvis de ønskede dette. En af vores gæster ville gerne have en flaske Captain Morgan, han fandt en tjener og købte denne flaske. Kort tid efter bliver gommen kontaktet af en anden tjener som er MEGET VRED over vores gæsters manglende pli til at tage egne drikkevarer med, og at de ville have kompentasion for dette. Min mand stod uforstående og viste ikke hvad det drejede sig om, før tjeneren viste han gæsten som stod med flasken, tjeneren forklarede min mand at den ikke kunne være købt hos dem, da de ikke solgte denne variant, gæsten sagde dog at det var den og han kunne henvise til hvilken anden tjener han havde købt den af. Tjeneren som havde solgt flasken kunne godt huske gæsten og salget af flasken. Første tjener gav INGEN undskyldning til hverken min mand eller gæsten! :(

Iforhold til den forgående episode valgte kroen uden forespørgelse at sætte alko-pops i baren, hvilket ike var i den ånd som vi havde sat fra starten. :(

Til natmad havde vi bestilt kartoffelsalat og lune deller, kartoffelsalaten var rå, og dermed uspiselige :(

Da vi havde sagt godnat til vores gæster kl 02:00 regnede vi med at vi kunne få brudesuiten, men der gik en halv time før kroen havde tændt 10 fyrfadslys og sat en flaske champagne derover. Så mens vores gæster begyndte selv at gå i seng måtte brudeparret fint stå i gården og vente på personalet :(

"Brudesuiten" med dens tilhørende seng var forfærdenlig at ligge i, sengen knirkede, fjederne var ved at springe op i både ryg og hoved af os :(

Da vi dagen efter skulle betale og nævnte alle disse ting overfor personalet, og fik vores regning var den flaske Morgan som var betalt om natten på vores regning og der var ingen former for kompention for nogle af delene :(

Svostrup kro er desværre ikke et sted vi vil anbefale til selv vores fjender da det efter vores oplevelse er spild af penge.

Jeg har været gæst på Svostrup Kro (restauranten) adskillige gange, og har altid været yderst tilfreds med både mad og service.

For nylig var jeg der igen sammen med en bekendt, og til min sorg, så jeg, at de store gamle træer i gården var væk. Det har måske været uundgåeligt, men for mig er magien væk. De mange gamle ting, der står i gården, ligner nu bare rod, lyset i lokalerne er blevet grelt - Svostrup Kro er blevet som enhver anden kro. ØV.

Håber, der er afsat til budget til genplantning af træer - og træer af en VIS størrelse

Har netop holdt barnedåb i Svostrup Kros forsamlingshus (der ikke er en del af selve kroen, men hvor kroen alligevel står for det hele).

Der er ganske enkelt topkarakter hele vejen igennem. Maden (en buffet) var begejstrende og mængderne tillokkende. Som "vært" modtog jeg hele dagen igennem konstant ros herfor af gæsterne, og den ros skal ubetinget videre til kroen.

Yderligere havde kroen sørget for komplet opdækning, hvilken var udført fuldkommen upåklageligt og serveringen - der blev varetaget af en enkelt tjener - var top professionel og pådrog sig også ros fra alle kanter. Tjeneren var ydermere meget opmærksom og hun informerede passende med relevante oplysninger dagen igennem.

Prisen var ganske fair. Vi havde selv drikkevarer med og gennem god forhandling ender vi på under 12.000 kr. for buffet og kaffe til 32 personer plus en plovmand i drikkepenge.

Vi forventer at holde yderligere to fester på Svostrup Kro i 2011 såfremt vi kan få plads. Det skal nemlig siges at man skal bestille plads til fest i meget, meget god tid, da kroen er virkelig populær. Specielt i sensommeren bliver der reserveret feter op til 5 år i forvejen.

Uanset om man blot skal have lidt frokost eller er få eller mange, anbefaler jeg generelt at tage en tur til kroen. Har man ikke set kroen før, så har man nok aldrig set mage. Alene kroens indretning og stemning er et helt kapitel for sig. Priserne er rimelige og man er garanteret en oplevelse.