Bryggeri Skovlyst Omdömen 

Jeg har været på Skovlyst 15-20 gange over de seneste 15 år, dog kun selv booket bord 2 gange.
Jeg har ikke været på restauranten én eneste gang, hvor der ikke har manglet noget. Enten glemmer de at komme med bestillinger, glemmer bestik, glemmer at man på forkant har sagt “denne mad skal være uden xxx”. Ting som man ikke kan bestille på menuen fordi de er løbet tør eller det er uden for sæson. Der er ingen, eller langsom, opfølgning på gæsterne under middagen, ingen spørger om alt er godt.
Til sommerbuffet i går, var det ingen undtagelse, vi skulle selve hente tjeneren for at bede om menukort til dessert, vi sku selv spørge om de tilbød kaffe.
Den unge mand som stod i buffeten var super sød, men han måtte selv hente ekstra forsyninger til buffeten så gæsterne stod og ventede på han kom retur og kunne skære kød.
Jeg har nok oplevet 10 gange at ekstra bestilling af øl er blevet glemt, så det er jeg stoppet helt med.
Stedet er så hypet fordi det er et bryggeri i hyggelige omgivelser, “håndmadderne” er også altid gode synes jeg, men resten er så ringe at jeg håber det snart får konsekvenser for deres forretning. ISÆR servicen på gulvet. Jeg dukker sikkert op igen fordi jeg bliver inviteret, men jeg kommer aldrig til selv at bestille bord derude.

Bliver betjent af en sød pige udenfor, der oplyser at jeg/vi ikke kan få et glas til min fadøl - Stout og en hvedøl. Det er kun til spisende gæster ? Der er åbenbart forskel på folk og deres pengepung. Nå jeg godtager desværre at vi skal drikke fadøl af et plasticglas og jeg mener bestemt, at hverken en Stout eller en hvedeøl skal drikkes af plasticglas, men af forskellige former for glas, for at nyde øllet på flere forskellige måder. Nå det så er skrevet og sagt, så var øllet en gang lunken kop te at drikke og den søde pige prøvede endda at gå indenfor og tanke yderligere et glas øl op indenfor, for der måtte det jo være koldt ? Nix jeg kunne ligeså godt have bestilt en varm kop cacao og smagen var simpelthen så dårlig at jeg hældte over halvdelen ud. Jeres køleanlæg må være gået i stykker.
For 185 kr.incl.flæskesvær var det den dårligste oplevelse jeg har været ude for i meget lang tid og dermed sidste gang jeg sætter mine ben der desværre,samt jeg vil fraråde alle jeg kender om ikke at komme der. Ærgerligt når man nu har kommet der i mange år, men livet er for kort til varmt øl i plasticglas.

Vi var der i går til Sommer Buffet. Den kostede hele 350 kr. pr. person, men var bestemt ikke det værd.

Jeg har skrevet min kritik til skovlyst men uden at få svar. Derfor skriver jeg her. Vi havde bestilt picnicbokse til 11 personer til afhentning 11.40. Kom lidt før og blev mødt af “ vi åbner først klokken 12” ingen “god dag” eller lign. I restauranten stod 4 halvsure tjenere maden var generel dårlig Brødet var tørt tærten var tørt og piroquen virkede ikke færdigbagt. Vi tror det var lavet dagen før. Det passer fint sammen med at den stod helt klar 15 min før afhentning selv om vi havde fået at vide at vi tidligst kunne hente dem 11.40
Det er ikke anbefalelsesværdigt

Dejligt lokale med god plads mellem bordene. Maden var virkelig, god velsmagende og spændende. Vore gæster roste ubetinget hele oplevelsen.

Vi holdt min svigermors 86 års dag
Søndag .
Vi var 3 der bestilte Stjerneskud.
De 2 af os fik nogle med 2 fisk på.
Og den den 3 fik et lille et med en fisk.
Var ikke lige klar over at der var 2 fisk på de andres.
Kaldte på Tjeneren,
Og sagde hvorfor der var en lille fisk på den jeg fil
Når det var samme pris.
Det kunne de ikke gøre noget ved.
Maden var dejlig.
Men ikke i orden at man ikke gjorde noget ved det.

Skulle have taget et billede af det lille stykke fisk.
Man kan altid være bagklog.

Vi var 4 til frokost på Skovlyst, og det var en dejlig oplevelse! Meget høflig og hurtig betjening og nogle super lækre anretninger. Lækkert anrettet og rigelige mængder, - trods god appetit, levnede vi en del :-) .
Til vore frokost fik vi dejlige øl, som hver havde sin særpræg,- helt som bekrevet i ølkortet.

Har lige fået serveret en ELENDIG bøf... til 395,- i anledningen af min søde søsters fødselsdag, hvor hun gerne gøre dagen mindeværdig. Det blev den også, for jeg vil huske den bøf, som det kedeligste stykke kød jeg har fået LÆNGE... Den så allerede "problematisk" ud da den blev båret ind, og den var så sandelig også både sej, og umulig at tygge, og helt til grin ift. 4 stk tilfældige Entrecote´s.. indkøbt i Netto forleden til 179,- !!!
Jeg prøvede at spise lidt fra begge ender, og det var det samme.. skar den over, og prøvede i midten.. igen, sej og svær at skære ud.. påtalte problemet, hvorefter jeg fik svaret: "Det er jeg da ked af", hvor til jeg svarede: "Ja, DET er jeg sandelig også".. og så gik hun, med over halvdelen af bøffen, urørt... uden tilbud om noget som helst.. ny bøf, afslag, kage, kaffe.. som hører sig til, når gæsten tydeligvis ikke har fået værdi for pengene.. Min søster fik heller ikke sin hovedret, og bad så om regningen uden at jeg opdagede det, og den kom til gengæld prompte.. = FULD pris! Jeg påtalte igen min utilfredshed, men der var absolut ingen antræk til afslag, eller tilbud om noget som helst... virkelig DÅRLIG stil! Jeg har været der mange gange, og aldrig været super imponeret.. men i dag blev jeg virkelig sur.. for hvis jeg kan tilberede en netto bøf, så den er LANGT bedre, kan jeg ikke se noget formål med at komme igen, og betale overpris.. nogensinde!
De andres bøffer = "Fine"
Datter skar lidt i min = "Chewy"
Bearnaisesauce = "Middelmådig"
Pebersauce = "Lækker" (Smagte dog ikke af peber)
Salat = "No no no"
Betjening og ventetid i øvrigt = "Fin"
Pris = "Ikke det værd"

Vi var forbi Bryggeri Skovlyst 20/4-2025 og kom ind i Restauranten kl. 16:49 og ville købe drikkevarer til at nyde udenfor. Beskeden fra personalet var, at vi ikke kunne købe noget, fordi de lukkede om 10 minutter. Der var ingen imødekommenhed overhovedet og intet forsøg på at finde en løsning (fx at få et par plastickrus med med udenfor).

Jeg bor i området og er kommet på Skovlyst igennem de sidste 10 år. Det har altid været ok men betjening har altid været ekstrem dårlig. Jeg har altid som kunde haft oplevelsen af at være til besvær. Jeg har aldrig oplevet en løsningsorienteret adfærd - tværtimod.

Jeg fik en Ribbensteg på rugbrød. Fantastisk! Tag sådan en, med en pokal mørk øl, og slut af med en af deres romkugler.

Det var en dejlig oplevelse. Maden var god( frokostplatte) vellavet og med hjemmelavet tilbehør. Betjeningen var også helt i top, søde tjenere som var meget opmærksomme. Så en helt igennem dejlig oplevelse.

Meget små portioner og desværre dårlig øl, øv vi er kommet der mange år

God mad, men en kæmpe overraskelse, at restauranten lukker kl 22:00. En tjener kom med regningen for vores juleafslutning kl 21:50 og sagde vi skulle være ude af lokalerne kl 22:00. Havde det ikke været mere fair at oplyse dette ved bestillingen af en juleafslutning så vi vidste det på forhånd.

Maden var super fin og øllerne gode og kolde!
Vi fik en stor frokost og trillede ud mætte og glade
Pris ok

De to stjerner er for betjeningen. Maden er simpelthen blevet så kedelig at den får “nul” stjerner.
Hønsesalat med “slæbehøne” man skulle virkelig lede for at finde hønen i den salat.
Den stegte sild var “ok” men heller ikke mere.
Gammel ost, som tidligere har været serveret med løg og en sjat rom, var kun en flad skive rugbrød med to tynde skiver lidt kedeligt skæreost der var mere sur end stærk, en enkelt løgskive og det var det.
En øl til hver og så endte vi på lidt over 1200kr.
Meget langt fra hvad det var værd.

Det blev så sidste gang for os som ellers har besøgt Skovlyst flerr gange om året i de sidste 10-12 år.

Sørgelig udvikling 😢

Så skulle vi lige have en kop kaffe på Skovlyst søndag kl.16.30.
Uvidende om at man lukker kl.17 bad vi om kaffe og en romkugle.
En ualmindelig sur kvinde fortalte, at de lukkede kl.17, men vi kunne få en kop kaffe. Ingen romkugle, da køkkenet var lukket??? Skulle hun ikke bare tage den i køleskabet. Hele attituden var, at vi var til besvær. Vi endte med en cookie fra disken, som man kunne bruge som diskos.

Bestilte short ribs til min kone og mig selv..
Alt var ok undtagen kødet!
Det var sejt og hårdt. Tjeneren tilbød en skarpere kniv!
Det afslog vi og bad om ordentligt kød.
Vi fik to nye optioner.
Nu med det resultat at der kun var fedt og brusk.
En meget kedelig oplevelse til fuld pris. Øv

Vi fejrede 80 års fødselsdag i går på Bryggeri Skovlyst som vi har kommet på i over 10 år .. men noget er sket på den restaurant... det er overhovedet ikke den lækre mad man får mere derude .. vi var meget skuffet over maden... vores bøffer var lækre men det tilbehør vi fik serveret svaret ikke til det man skulle betale ! Pomfritterne var slatne de samme pomfritter du kan købe frosne i Netto ... De grilleded grøntsager var under alt kritik " skulle ha gået ud til kokken med det samme " de skulle ha været nylavet og varme .. gulerødderne var rå og de var iskolde og sammen med resten af grøntsagerne lige taget ud af et koldt køleskab...og så var de overhovedet ikke renset ordentligt..vi sad og knaste jord og sand når vi tyggede dem !! Der var en mikroskop lille flødekande med pebersoves og bearnaise mayonnaise også ...det var virkelig bare ikke i orden.. det er desværre sidste gang vi har spist der ...

Var inde og spise på skovlyst her på en lørdag aften, virkelig god perfekt stegt bøf (mediumR), sprøde fritter og flot anretning på resten af hovedretterne, & virkelig god is! Kommer snart igen.

Grillen løb tør for gas, så jeg ringede fluks til det nærliggende Skovlyst, og en venlig person sagde kom blot. Tak for det. En bøf til hver medium til hver 300 kr. Så er den betalt. Der blev serveret en bøf og en skosål (gennemstegt +). Skal man ignorere eller sige det? Vejret var jo godt og stemningen god. De beklagede. Der gik lang tid, og en ny bøf til vennen blev serveret. Fint, men det var jo meningen, at vi skulle spise sammen og samtidig. Øllet var fint, men de kunne da have givet os en på huset regning i ventetiden og som et plaster på såret…