Varna Palæet Omdömen 

Den 24. August 2024 holdte vi vores bryllup på Varna palæet i Birkesalonen og Elmestuen.
Vi har fra første henvendelse, følt os velkomne, af alt det personale, vi har mødt. Vi har følt vores ønsker er blevet hørt, og at de er blevet ført ud i livet med stor professionalisme. Vi er blevet taget godt imod, hver gang vi har været derude, også i dagene op til, hvor nerverne var ekstra store, og vi krævede mere omsorg og tid.
Vi har sat stor pris på den klare og gode udveksling på mail, hvor man får retningslinjer fra starten, så man ikke er i tvivl.
Selve dagen foregik helt problemfrit. Vores gæster blev taget imod, og fik bobler og snacks, mens vi fik taget billeder. Bryllupskagen var smuk, bordene var dækket smukt op, lokalerne var rene og pæne. Vores toastmaster tog sig af alt kommunikation, så vi bare kunne nyde dagen. Maden på Varna er i topklasse, hele vejen igennem menuen var der kælet for detaljer og alt smagte fantastisk. Vinen var hele dagen ganske fantastiske, den var perfekt afstemt med maden, og selv vinen i baren var i nøje udvalgt.
Natmaden var også super lækker, og selvom man var mæt, var man liiiige nødt til at smage.
Da vi forlod lokalet, efterlod vi både blomster, lys og gaver, som altsammen var samlet til os, da vi kom dagen efter.
Varna palæet har Århus smukkeste beliggenhed, med skoven og havet helt tæt på. De har de smukkeste lokaler, som bliver holdt smukke.
Vi giver Varna palæet vores varmeste anbefalinger.
Tak❤️

Tusind tak til Patrick, Marita og Palle samt resten af Varna-teamet for at gøre vores bryllup til noget helt specielt.

Varna som sted er historisk og satte fantastiske rammer om vores bryllup. Maden var fantastisk. Og teamet sørgede for god mad til alle - kød, vegetarisk, glutenfri osv.

Hele programmet fungerede bare som det skulle. Og alt det “ekstra” vi ønskede at have med og sætte op var “Kein Problem”.

Dermed er Varna og teamet kun at anbefale til alle som ønsker det bedste for deres begivenhed.

Et stort tak til jer!

Min mand og jeg holdt bryllup på Varna Palæet i Varna Salen lørdag d. 3. august.
Vi havde en super oplevelse!
Alt spillede præcis som vi havde håbet på. Maden var sindssyg lækker, der var masser af det, dejlig vin og generelt rigtig god service.
Kommunikation og "regler" har været klar fra starten, så der ingen overraskelser forekom.
Vi havde en perfekt dag og gæsterne roste festen og den flotte lokation.
Kæmpe tak til Varna og største anbefalinger herfra!

Hvis jeg kunne give 10/5 stjerner, havde jeg gjort det!

Vi havde fornøjelsen af at holde vores bryllup på Varna Palæet - og hold nu op, der er ikke et øje tørt! Alt fra de smukke rammer, den helt fantastiske madoplevelse, det mest professionelle personale, har været HELT i top! Vi vil til hver en tid anbefale Varna Palæet til alle vi kender, og sikke en masse positiv omtale stedet fik fra vores gæster efterfølgende. Vi vil desuden give en kæmpe roser til Patrick, som er en helt fantastisk og dygtig mand, der i højeste grad har imødekommet alle vores ønsker - og som lynhurtigt har omstillet på de ting, vi har ønsket! TAK TAK TAK, verdens bedste fest!

Min kone og jeg havde bestemt os for at holde vores bryllup på Varna, og vidste at det var et populært sted, så vi var ude i god tid. Lidt mere end et år i forvejen, for at reservere datoen. Da kan vi frit vælge i Maj og får vores første prioritet. Kæmpe plus herfra!

Så får vi en samtale med dem, hvor vi snakker om hvad vi ønsker os. Det følger ikke helt deres standard tilbud, så de fik også oplevelsen af at få en forespørgsel de aldrig havde hørt før. Den skulle de lige undersøge, hvordan de ville løse, men vendte tilbage med en løsning, som opfyldte alle behov.

Undervejs har vi været i kontinuerlig sparring omkring hele planlægningen og de har været så gode til at holde os opdateret og give os besked om hvad de har brug for fra os, til at de kan løse opgaven, så vi bliver mest muligt tilfredse.
Hvilket de bestemt er nået i mål med!

Alle gæster var tilfredse og alle medarbejdere fra Varna var på og hjælpsomme, også når brudeparret stak af for at få taget billeder med virkelig dårlig timing.

Klasse eksempel på en velsmurt maskine, hvor alt kan lade sig gøre i den gode stemnings ånd.
Klasse service, klasse stemning! Der er ikke en finger at sætte på Varna og vi kan give de varmeste anbefalinger!
Hvis du overvejer at bruge Varna til at holde et dit bryllup, så tag muligheden og nyd, hvordan du bliver serviceret hele vejen og aldrig er i tvivl om at der er styr på ALT!

Skøn mad, dejlig vin og en betjening helt i top. Alt spillede sammen fra start til slut. Super professionelt hele vejen igennem. Kan varmt anbefales
Kære team Varna
Tusind tak for at give os en dejlig oplevelse. Vi følte at vores store dag var i trygge hænder hos jer, og der var ikke noget at sætte en finger på.

Gastronomisk vidunder

Fantastisk oplevelse i højeste klasse med det lækreste mad. Både servicering, vin, mad, anretning samt smag var i top. Kan varmt anbefales og får ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ fem stjerner herfra. Århus’s bedste spisested!
Vi kommer helt bestemt igen!
Tak for en herlig aften.

En bryllupsfest hvor vi vil ønske at vi kunne gøre det hele om - alene for at opleve det hele igen.

I lørdags havde vi den mest fantastiske bryllupsfest på Varna. Alt spillede max. Det har faktisk været det generelle billede fra planlægningens start til selve dagen. Vi er altid blevet mødt med positiv tilgang til vores ønsker og drømme. Der har været god sparring hele vejen igennem. Beliggenhed, mad, vin, betjening - alt var helt som det skulle være, og mere end vi turde håbe på.

Ja vi kunne godt gøre det hele igen <3

Vi havde fornøjelsen af at deltage i Udlejerforeningens generalforsamling på Varna.

Det var som altid en udsøgt fornøjelse. Alt går op i en højere enhed. Mad, vin, omgivelser og betjening er helt i top.

Vi glæder os til at komme igen

Nytår 2023

TAK Varna, for at gøre endnu en nytårsaften til noget særligt! :-)

En KÆMPE ros herfra skal lyde for deres helt fabelagtigt lækre nytårsmenu! Vi havde en skøn aften med vildt lækker mad. Stor ros fra alle gæsterne. Og fra mig - “kokken” - skal der lyde en særlig stor tak for at gøre mit arbejde så let og overskueligt.
Vi har bestilt fra Varna mange gange før og gør det helt sikkert igen. Og det er netop fordi kvaliteten er så høj, samtidig med at det overskueligt at gå til.

Desuden var der rigtig god service i forbindelse med afhentning på dagen.
Stor anbefaling herfra!

Har været til intimkoncert med Lis Sørensen, med 4 retters menu.
Alle 4 retter smagte fantatisk og personalet/betjeningen kunne man ikke sætte en finger på.
Koncerten med Lis Sørensen var magisk.
Giver kun 4 ud af 5 stjerner, fordi der var lidt for varmt på resturanten, og de ellers flotte stole er meget hårde at sidde på i langtid.
Men kommer gerne igen:-)

Varna Palæet er et dejligt sted med flotte lokaler, her holdt jeg for nyligt min runde fødselsdag.
Der var dog en del, der gik galt - derfor den lave karakter.
Min gamle gangbesværede moster på 90 blev henvist til toilettet i kælderen i stedet for toilettet på samme etage 🥴
Jeg blev rykket for reservstionsbeløbet, selvom det VAR betalt 🥴
Arr var bestilt til kl 11:00, gæsterne ankom og jeg måtte rykke for betjening/udskænkning, da personalet troede vi først skulle komme kl 12:00. Ret pinligt at alt var forsinket.
Maden var udmærket men på den dyre side.
Dog var der et langt mørkt hår i røræggen 😩
Der var kunstige blomster på bordet 🥴 visne grangrene i vinduerne og en kæmpe gren henover en del af buffeten som man skulle krybe ind under for at ta’ service. En gæst fik en gren i øjet.
Lokalet var koldt.
Det skal dog siges, at jeg fik en undskyldning og refusion i regningen, men skaden var ligesom sket og min dag blev ikke den oplevelse, jeg havde forventet 🥴

Tak for en helt igennem dejlig fest på Varna. Jeg var med som gæst og oplevede hvordan det hele klappede. Lokalet var festlig og maden helt igennem suveræn. Dejlig personlig optræden fra tjenernes side og behagelig opvartning.

Absolut intet kunne være gjort bedre fra Varna’s side.
Fra forberedelse inden festen, hvor jeg fik mine personlige ønsker opfyldt, blev meget venligt og under stor faglig kompetence vejledt m.h.t. lokaler, mad og vine.
Jeg kunne læne mig helt tilbage i de smukke rammer og være fuldstændig tryg og bare nyde dagen.
Mine 55 gæster og jeg havde et frokostarrangement, som ikke kunne gøres bedre.
Min varmeste tak og anbefaling er hermed videregivet.

Virkelig underlig oplevelse i.f.m en reservation til et arrangement for 30-50 personer. Først i meget behagelig dialog med en kvinde, der var meget serviceminded og yderst positiv, for dagen efter, da vi skulle bekræfte, taler med Patrick, der slet ikke hørte efter vores ønsker, og hele tiden fortalte hvad han ville og hvad vi skulle. Glimrede deslige med aldrig at fremsende det ønskede tilbud.

Vi havde en fantastisk aften, som vi kunne nyde med professionel service fra det kompetente personale.
Vi valgte 'Varna Signatur', fordi vi ikke ville mangle noget på vores store dag.
De 4 menuer smagte alle godt, og vi fik sammen med Varna sammensat en god vinmenu.

Vi kan stærkt anbefale at holde et bryllup ved Varna.

Den eneste grund til at vi ikke giver 5/5 er fordi der også er plads til forbedringer:
1. Vin blev serveret to gange ved hver ret, og gæsterne fik at vide, at brudeparret skulle sige til, hvis personalet skulle åbne yderligere flasker. Vi kørte ikke med "prop-penge", så det var lidt skuffende, at flere gæster oplevede dette, da vi sammen med Varna havde valgt en udsøgt vinmenu.
2. Festen blev "stoppet" af personalet, da de begyndte at pakke borde sammen, og derfor endte de fleste gæster med at gå allerede kl. 2 selvom vi havde lokalerne indtil kl. 3 (uden merbetaling).
3. De cocktails vi fik var ikke som aftalt, der manglede nogle ingredienser i nogle af deres cocktails, såsom hyldeblomst i deres spritz, og Dark N' Stormy manglede rom.

Super skøn mad og super god service ved vores store dag i sidste måned. Alle var glade og hyggede sig

Varna Palæet var med til at skabe rammerne for et helt igennem fantastisk bryllup for os. Smukke omgivelser og et professionelt personale. Stor viden om maden og vinen samt en super tilstedeværelse hver gang de serverede. Maden og vinene var sublim. Vi vil varmt anbefale Varna Palæet, hvis du skal holde dit livs fest.

Den bedste dag ❤️🥂🍾

Vi kan især takke Varnas beliggenhed samt utroligt dygtige medarbejdere for vores helt igennem gennemført bryllupsfest d. 24. Juni. Alt klappede fra begyndelsen! Mad og vine fra en udsøgt fornøjelse, og der var samtidig også taget hensyn til allergi og glutenallerigere.

Vi og vores gæster kan kun give Varna vores allerbedste anbefalinger ❤️

Vi kan varmt anbefale Varna som et sted at holde sit bryllup. Vi havde dialogen med Patrick både før, under og efter vores bryllup, og det har været en yderst professionel, personlig og behagelig oplevelse.

Vielsen foregik på græsset foran palæet, og her var Varna meget behjælpelige selvom dette ikke var deres opgave.

Selve festen gik som smurt, hvor tjenerne sørgede for at der på intet tidspunkt var tomme glas på bordene, og maden smagte helt fantastisk. Selv i alt travlheden, fandt Patrick tid til at tjekke op hos os, og høre om alt var i orden.

Tjenerteamet var yderst opmærksomme på om der manglede noget. De opdagede bl.a. at en gæst ikke var dukket op, og sørgede for at maden serveret til vores fotograf fremfor bare at smide det ude. Ligesom de var på fornavn med børnene til festen, som gjorde deres oplevelse endnu bedre.

Den samlede oplevelse var et bryllup, hvor vi kunne læne os tilbage og nyde aftenen, og have den mest fantastiske fest med vores gæster.