Restaurant Sletten Omdömen 

Jeg har netop afholdt min 60 års fødselsdag hos Restaurant Sletten, og hvilken fantastisk oplevelse fra de indledende møder, til maden, betjeningen, vinen og alt hvad der hørte til, virkelig et sublimt sted hvor Resturantchef Isabelle Nielsen i den grad forstår at binde alt sammen TAK

Vi var en større forsamling hvor vi alle fik det samme 3 retter. Det smagte godt, med der var for lidt mad. Vi havde nærmest “slikket” vores tallerkner, og var faktisk lidt småsultne da vi gik.
Æv æv…Meget Dyrt for Meget lidt!

I dag fejrede vi vores rådhusbryllup for vores nærmeste på restaurant Sletten. Sikke en pragtfuld oplevelse, maden var fuldstændig fantastisk og ligeledes betjeningen.
Tusind tak til restaurant Sletten for, at skabe en så skøn og mindeværdig dag for os.

Kh. My & Patrick

Restauranten ligger smukt. Vi var tre personer. Vi fik alle fiskesuppe som smagte godt, selv om der var nogle hele peberkorn i, som var for stærke. Det var meget svært at samle de lange strimler, der var i suppen op på en ske. Derfor var det svært at få hele suppen op af skålen. Stor var min undren derfor også, da næste ret også blev serveret i suppeskål selv om det var fisk. Til fisken var det lange forårsløg, som havde behov for
at blive skåret over i mindre bidder, så man ikke får det rundt i hele hovedet. Kniven kunne ikke klare opgaven. Jeg bad derfor om en kniv til steak, men også den havde svært ved at skære løget over, fordi skålen var rund og man ikke kunne få en fornuftig modstand fra en tallerkenkant. Ærgerligt, at maden bliver overdøvet af logistiske serveringsproblemer. Det burde en topklasse restaurant have styr på. Man sælger mad for gæsternes skyld, ikke for indretningsarkitektens. Så en lidt flov smag i munden. Og gæsterne var ikke imponerede.

Kan desværre ikke give nul stjerner for så havde jeg gjort.
Sløj omgang fra start til slut og arbejder selv som kok og jeg hader at brokke mig men 900 for den omgang av av.

Hvor blev vi dog skuffet.....
Frokosten ´s 1. ret til min mand var forkert, men han fik lov til at spise op og fik den rigtige 1. ret bagefter.
Min fiskesuppe var lun, stedet for varm.
De små boller dertil så ud til at være perfekte, men de var seje.
Min mands 2. ret var lam og det var godt. Jeg fik det halve, for min 2.ret, tartar var usmagelig. Hvis jeg ikke have spurgt hvad den bestod af, havde jeg aldrig gættet på oksekød. Alt var blandet i en sur dressing. Ulækker!
1 øl og et glas rosè så lød regningen på 750 kr.
DET VAR DET IKKE VÆRD!
Det gør vi ikke igen.

Fantastisk god oplevelse😊
Familiefrokost hvor vi havde vores barnebarn på 9 mdr med. Vi fik en fremragende frokost med perfekt tilberedt mad og mange spændende smagsoplevelser. - Lille Valdemar fik også serveret meget fin mad og er som os andre fan af både mad og betjening.
Vi siger tak for mad og glæder os til at komme igen.

Vi havde bestilt og betalt via nettet en Efterårsmenu for 2 personer. Selvom det startede med, at de ikke kunne finde vores bestilling og betaling, endte de alligevel med at finde den og undskyldte.
Selve maden var super skøn. Vi fik snacks, 4 retter og kaffe til 550,- og så kom drikkevarerne oveni. Maden var meget lækker og retterne var ikke meget små, men tilpas. Kan kun anbefale stedet og glæder mig til jeg skal besøge det igen. Skønt med sådan et sted i Humlebæk - man behøver ikke helt ind til byen, for at få dejlig og spændende mad.

Har været på Restaurant Sletten flere gange med godt resultat, men forleden fik vi de sejeste små boller og en meget salt fiskesuppe. Ovnen var gået i stykker, var forklaringen, men man kunne jo da så hente noget bedre hos en bager. Der var ikke andet brød i huset, var beskeden. Kaffen og desserten var god. Betjeningen var uengageret. Vi vil lægge vores årlige frokost et andet sted fremover.

Levede ikke op til det forventelige.
Vi har spist på Sletten før og det har været fremragende. Det var det ikke i går. Retterne var kedelige og en sur smag var genganger i alle retter. Ærter i alle retter. Det lod til, at opfindsomheden ikke var høj.
Desværre.

Tusind tak for den dejligste nytårsmenu.
Der var hurtig, venlig og effektiv service ved afhentning.
Maden var absolut en fin kulinarisk oplevelse og let at anrette. Overskuelig og god vejledning medfulgte.
Det bliver ikke sidste gang vi benytter jeres Nytårs-take-away.
Tak for fine kulinariske oplevelser i 2020 og på gensyn i 2021

Vi var 3 personer til frokost. En bestilte oksetatar, en fik svampetoast og undertegnede fik 3 østers samt en svampetoast. Oksetataren var fyldt med svampe og kiks(!) som overdøvede alt andet. Svampetoasten var ligeledes overdøvet af en karrysmag. Man kunne ikke smage svampene. Toasten var et stykke blødt brød, som intet havde med toast at gøre. De 3 østers var gode. Vinene (i glas) var for dyre i forhold til kvaliteten af dem, eller også skulle der have været mere i glassene. Især rødvinen var man nærig med. De unge piger der serverede var søde og venlige, men de kunne godt være mere opmærksomme. Når de havde serveret ved andre borde, så de ikke efter, om andre borde havde behov for service.

Fantastisk oplevelse. Har nu været der 2 gange, begge gange har været en fantastisk oplevelse. Maden, vinen, køkkenet og tjenerne får alle 5 stjerner. Retterne kom med passende mellemrum, så vi hverken blev utålmodige eller stresset, men havde den fornødne tid til at fordøje indtrykkene af hver ret. Kommer med garanti her igen.

Vi skulle ud at fejre bryllupsdag med et hyggeligt restaurantbesøg, og blev meget hurtig overtalt af en meget insisterende tjener inden vi havde haft tid til at studere vinkortet til at starte med champagne uden at nå at vælge hvilken , vi følte os meget stressede fra første minut , vi lod os også overtale til en starter med kyllingechips med dip , det var en flad start chips smagte af stort set ingenting og cremen der blev serveret til var kønsløs, vi havde ikke lyst til hverken vin eller champagne med den start.
Vi havde bestilt en 4 retters menu , der gennemgående var temmelig rodede i komposition , det grønt der var til var gennemgående sejt og stokket , så kom mørbraden hvor nogle af stykkerne var skåret nærmest på langs af fibrerne , det var da en oplevelse med sej mørbrad !
Stemningen var temmelig tung da ingen af os var særligt imponerende , og det desuden er svært at føre en samtale i en så larmende akustik med så mange mennesker.
En gennemgående ærgelig oplevelse , ihvertfald i dag.

Super lækkert . Mange små retter . Fed beliggenhed

Lækkert koncept med små mindre retter så man kan få styret sin opmærksomhed. Dejlig beliggenhed i det charmerende fiskerleje Sletten.

Maden smagte dejligt og servicen var upåklagelig. Dog kunne jeg sagtens have undværet at blive badet i persillesovs fordi den var pakket i bunden af kassen med resten af maden ovenpå.
Det kostede lige et sæt rent tøj.

Skøn oplevelse.