Restaurantplates Omdömen 

Kunne man blot give nul stjerner…
Vi havde glædet os til at spise på restaurant Plates. Bare vi aldrig havde fået den idé. Vi forsøgte os med en sommer menu - tynde og kedelige grøntsagsravioli med skummende sovs a la den, som var moderne for årtier siden, og garneret med lidt grønne ærter og ærteskud. Helt smagsløst og ligegyldigt. Hovedretten bestod af en skive forkogt fed svinefilet, som før servering blev genopvarmet på grillen. Det i en sådan grad, at den meget udprægede brændte kulsmag næsten formåede og overdøve den underliggende ulmende smag af harsk gris - måske menuen havde været på længere end kødet kunne holde sig. Talentløst var det også, at kokken forsøgte at skjule sin brøde ved at overdænge det brændte kød med klistret og smagsløs brun sovs. Sovs som måtte skrabes af, så fedt og brændt kød kunne skæres væk. Hertil smadrede kartofler og lidt grønt.
Som svar på kritikken af hovedretten responderede den hidkaldte tjener, om jeg kunne leve med serveringen, eller jeg ville have en anden portion. Helt paf, fik jeg fremstammet, at jeg havde tabt appetitten, så det ikke blev nødvendigt, hvilket ikke affødte en reaktion.
Deserten bestod af syltede jordbær med marengs, is og forfærdelig sovs der trak klistrede og ulækre gardiner henover de ellers velsmagende jordbær.
På intet tidspunkt blev der beklaget eller for den sags skyldt tilbudt en erstatningsret eller lignende.
Alt i alt en forfærdelig oplevelse, som til en vis grad måske kunne være afbødet af en mindre talentløs tjener.
Gør jer selv en tjeneste og bliv væk!

Vi var der fra fredag d. 12-6-2026 til mandag d.15-6-2026 , havde taget en ekstra overnatning i forbindelse med et golf arrangement. Vi spiste der fredag aften( 8 personer) , og blev enige om at vi er for flinke. Nogle fik tiger rejer, det havde intet med tigerrejer at gøre 🫣, små rejer der lignede noget der havde ligget i lage , og intet bid i dem. 2 personer fik menuen, første servering var en snack , gouge’res med comte og Dijon, de kom ind og serverede 2 stk. foran mig, men jeg skulle kun have den ene🤔, så hun ville lige hente en tallerken, og da hun kom tilbage, tog hun så den ene og satte på en tallerken, og serverede for en anden 😳. 2 fik stegt rødspætte, den ene i selskabet er fra Jylland, hun siger så at på Sjælland kan de ikke finde ud af at stege fisk, da de fik fisken, var den næsten sprød på den ene side, på modsatte side, lignede den noget der ikke havde været på panden 🤨, og virkede nærmest som noget der havde kogt på panden, selvom den kun var halv lun😒. Så de kan så heller ikke finde ud af det i Jylland 🤓
En havde bedt om rare bøf , men den var mindst medium stegt.
Jeg som fik menuen, skulle have langtids stegt gris, det var tørt og sejt 😫, mindede om en kotelet der havde fået for meget. Dagen efter fik vi , det samme kød det blev bare kaldt noget andet med spidskål til 🤨.
Vi havde en ung tjener, og selvom vi påtalte de ting, var der ingen respons, havde måske håbet at kokken var kommet ind.
Men vinmenuen var god 😃
Morgenmad i princippet ok, men man skal jo være opmærksom på når der skal fyldes op.

Havde bestilt bord til min datter og jeg.
Da vi ankom, og havde stået i noget tid og ventede på en tjener, tog vi selv kontakt. Frokosteren var rigtig god. Der hvor jeg står helt af, det er når man køber et glas vin til 95 kr, at der så ikke automatisk følger et glas isvand med, hvilket jeg så beder om, og da vi så skulle betale tog de så 25 kr det det, det er bare ikke i orden. Så vi har været på Plates Esbjerg for sidste gang.

Vi kom lige forbi i søndags- og var nysgerrig efter at se udsigten fra 66 meter.
Vi tog elevatoren op, og blev hjertelig(!!) modtaget.
Vi sagde-sådan undskyldende-om vi bare kunne nøjes med en kop kaffe?!
“I skal være så velkomne-der er et ledigt bord lige her”.
Vi kommer helt sikkert igen-vi så lige jeres flotte brunch’buffet-den kunne friste!!👍🏻👍🏻

Vi var på Plates til deres søndags brunch. Vi bestilte drikkevarer ad libitum for et tillæg på 100kr pr mand. Kaffen var tarvelig filterkaffe der var så tynd, at flere gæster klagede, men det hjalp ikke meget, da næste omgang kaffe var lige så tynd og udrikkelig. Juicen var vandet og virkede som discount.
Brødet bestod af en slags franskbrød uden smag, noget knækbrød og rugbrød, virkelig skuffende. Æggene smagte syntetisk, og man havde ikke engang forsøgt at give dem lidt salt eller krydderi for at skjule, at det var æg fra karton. Pålæg og tilbehør var kedeligt og udvalget var virkelig skuffende.
Vi har fået bedre morgenmad på tyske motorvejshoteller. Pris, udvalg og kvalitet hænger på ingen måde sammen. Vi var ekstremt skuffede, og kan ikke anbefale plates desværre.

Vi var til brunch i søndags. Maden var bestemt ikke noget at råbe hurra for. Det mindede mest af alt om en meget kedelig og jævn hotel morgenmad - desværre.
Havde forestillet os at der ville have været kræset lidt mere om det. De to stjerner er til de søde tjenere.

Fed udsigt - maden var på det jævne undtagen desserten der var uspiselig. Rester af gammelkage camoufleret i varmt syltetøj med en teskefuld is til. Og servicen var super sløv vi ventede en time mellem hver ret trods det at restauranten ikke var fyldt op. Med andre ord har du go tid og ingen forventninger til en særlig madoplevelse så tag på Plates.

Plates fortjener bestemt 5 stjerner, og jeg følte, at jeg lige måtte skrive her, fordi vi faktisk var ved at vælge stedet fra pga de lave anmeldelser.

Plates fortjener 5 stjerne fordi:
1. Maden var god (kommer fra en, der spiser meget ude på mellemdyre og dyre restauranter).
2. Betjeningen var både opmærksom, venlig og imødekommende.
3. De tog hensyn til min cøliaki uden besvær, selvom vi faktisk havde glemt at fortælle dem om det. Jeg vil alternative retter, som var glutenfri og smagte.
4. Stemningen var god.

Alt i alt en rigtig god oplevelse uden noget at sætte en finger på.

Vi har spist her tidligere men denne gang var en skuffelse. Kammusling, graved laks og Vetello tonnato var lækker men de andre forretter var smagsløse og kedelige. Brødet med pesto var smagsmæssigt fin med passede ikke til de andre forretter. Hovedretten med pommes frites og bearnaise med svampe fungerede ikke og oksekødet var uspiseligt, en stor klump fedt og brusk. Desserten nåe ja. Alt i alt en rodet smagsoplevelse

Vi var to forventningsfulde bornholmere…. Desværre var den ellers hyggelige middag skæmmet af brasserede oksekæber, der indeholdt fedtet brusk. Øv. Vinmenuen til 375 kr, bestod af et glas hvidvin og et glas rødvin, samt et glas alkoholfri dessertvin. Det sidste serveret med bemærkninger om den voldsomme alkoholkultur i Danmark! Altså, jeg drikker alkohol med glæde og behøver ingen moralske pegefingre. Især ikke når den alkolfrie vin var ligemeget.

Det startede godt med en sød tjener, der gjorde det godt. Vi blev spurgt om vi lige ville vente lidt på maden, for der var travlt i køkkenet, og vi havde vores drinks. Maden var rigtig god hele vejen.
Til dessert blev vi tilbudt kaffe. Vi afslog. Da vi var færdige, blev vi spurgt om vi ville have drinks. Det afslog vi også og bad om regningen. Vores mænd (vi var to par) gik efter deres jakker i garderoben og i det samme, kom der en ansat hen til os der sad og ventede på at vores mænd kom tilbage med jakkerne. På engelsk bad han os om at forlade bordet, da der var mennesker der stod og ventede på vores bord, og han gjorde på det kraftigste opmærksom på, at vi havde altså havde siddet der et kvarter over tiden. Han var meget højlydt, så flere fra bordene omkring vendte sig om mod os. Min veninde og jeg blev meget pinligt berørte. Vi oplevede det som om, vi blev irettesat som små børn eller nogle der nærmest havde begået en forbrydelse. Vi rejste os mundlamme. Vores mænd blev skuffede, da de hørte om det, for som de sagde, hvad var der sket, hvis vi havde sagt ja til en drink efter desserten. På intet tidspunkt var vi blevet gjort opmærksomme på undervejs, at tiden var knap. Tværtimod var vi blevet bedt om at vente på maden og tilbudt en ekstra drink.
Ærgerligt at en aften der ellers startede så godt sluttede så skidt. Det er desværre nok til at ødelægge oplevelsen i sin helhed for os.

Fint koncept selvom jeg personligt mener det egner sig bedst når man bare er to personer. Vi fik ikke den bedste plads (lille bord midt i det hele, men et rend af tjenere og desværre en del træk).
Vi måtte vente længe før de havde tid til at hente vores vin og endnu længere på at få forretterne.
Forretterne var gode selvom den meget fine Vichyssoise ærligt talt bare var en kartoffelsuppe der manglede salt. Men flot anrettet! Resten havde virkelig god smag og vi var begejstrede. Igen måtte vi vente en del på hovedretterne - lidt pudsigt at nabobordet som var ankommet samtidig med os fik langt hurtigere betjening.
Hovedretter var ok men sad ikke helt i skabet. Kantarel-bearnaisen var misforstået: pivsur og det må være en forvirret kok der tænker at det går fint at kombinere sarte kantareller med en så dominant sauce som bearnaise. Resten var faktisk fint men ikke i gourmetklassen. Og så burde pommes frites altså ikke serveres den slags steder! Der er masser af muligheder for tilbehør og pommes frites er simpelthen for fastfood agtigt.
Desserten måtte vi også vente på - nabobordet var nu færdige og havde forladt restauranten. Det var lidt en trist og smagsløs dessert, så hvor smagene startede godt ved forretter gik det bare gradvist nedad.
Og så kommer tjeneren 5 min efter vi har fået desserten og spørger om vi har fået besked om hvor lang tid vi har bordet for vi er gået over tid!?! Jeg påpeger at hvis vi er gået over tid er det fordi deres servering var langsom. Det giver en lille diskussion hvor der lidt usikkert bliver truet med at hente manageren og også kommer en undskyldning om at servering trak lidt ud fordi de havde en meget travl aften (det er jo så ikke vores problem), men vi insisterer på at gøre os færdige uden hast.
Så alt i alt ikke den mest fantastiske oplevelse og betjening er langt under standard. Vi fik en special deal men havde jeg betalt fuld pris havde jeg virkelig følt mig snydt!

Fantastisk koncept både med drikke (med og uden alkohol) og maden (delemad). Mine smagsløg er overstimulerede på den gode måde. Fantastisk service, glade og smilende personaler. Velafmålte retter. Let og fed måde at give drikkepenge på. Nem elevator - man mærker ikke, man er på 17. etage. Godt handicapvenligt. Vi kan ikke bede om mere - helt igennem 5 STORE STJERNER.

Jeg kan varmt anbefale restaurant Plates. Vi har besøgt restauranten flere gange, senest i går, og hver gang har vi haft en fantastisk aften.

Restauranten ligger med udsigt til vandet, hvor man også kan nyde en drink i udebaren. Maden er meget lækker og er inspireret af det italienske og franske køkken.

Atmosfæren er rar, der god akustik, og betjeningen er sød og meget imødekommende. Jeg vil varmt anbefale at besøge Plates Christianshavn.

Super lækker mad med meget smag. Flot beliggenhed og søde tjenere.

Vi besøgte restauranten en dejlig sommer aften - og så kan beliggenheden altså virkelig noget!
Vi kom egentlig mest fordi vi havde hørt der var fredagsbar, men de kan godt nok også finde ud af at lave mad! 8 super lækre forskellige serveringer, med muligheden for at vælge mellem 3 forskellige hovedretter.
Bestemt ikke sidste gang vi skal forbi Plates Christianshavn! 👨‍🍳

Dejlig mad, som var deres 8 retters og vi fik skøn betjening.
Årsagen til ikke så mange stjerner er deres priser på vand 70.- som man ikke oplyses om og som der heller ikke står på menukortet.
Vi købte vin til 630.- og her bliver vi spurgt til hvilke type vand vi ønsker, med eller uden bobler. Andre steder ville vand være synligt med pris, gratis særligt ved køb af vin.
En mindre detalje er deres 1 stk hvidløgsbrød, lækkert, men som også viser sig at koste pr. pr. i alt 60.- Så er det betalt.
En lidt øv overraskelse på en ellers dejlig oplevelse.
Håber restauranten vil oplyse andre om ovenstående eller blot gøre det synligt.

Besøgte stedet og fik deres 8 retters dele-menu. Maden var i virkeligheden god nok, bortset fra hovedretten - gris - som bestemt ikke var mørt kød. Her kunne man også godt have fået en ret hver...og ikke skulle dele en kotelet. Ellers en ok menu. Hvad jeg ikke finder i orden er, at man ved ankomst bliver spurgt om de skal komme med noget vand.......den karaffel postevand kostede efterfølgende 70 kr. Samtidig lød regningen på højere beløb for vin på glas end priserne på menukortet, hvilket vi naturligvis påpegede. Og sidst men ikke mindst kostede deres drinks -fx en Aperol - langt mere indenfor end I deres bar udenfor. Dette blev heller ikke oplyst ved bestilling. Lidt øv.....for så føler man sig faktisk lidt til grin. Dealprisen var dog ok for selve menuen, men jeg tror ikke vi vil komme retur og betale 499 pr.prs for samme menu - uden vand, brød og smør. Det er simpelthen for dyrt i forhold til kvaliteten. Betjeningen var venlig og imødekommende - de undskyldte mv.

Plates lever bare ikke op til forventninger - mad og koncept fint men betjening helt håbløst - hun skulle nok holde sig til wallmans - laaaang vente tid og endte med at gå uden at få den bestilte kaffe og drinks, ikke sikker på det bliver en gentagelse

Lækker 10 retters menu. God og hyggelig betjening med humor og nærvær, trods en totalt fyldt restaurant.