Uspiselig mad..
Kære Fridas
Vi er 5 venner, som havde bestilt bord til i aften kl 19, hvor vi skulle have 5 x stegt flæsk.
Vi er kørt fra Dragør for at spise hos jer, da vi tidligere har haft gode oplevelser med jeres mad bla den gode wienerschnitzel.
Den stegte flæsk var så tør, brændt og uspiselig, at jeg vil mene, at det er det mest ringe måltid, at jeg nogensinde har fået serveret. Det lyder måske som en overdrivelse, men det er det faktisk ikke. Ved godt at man ofte tilbereder flæsk for senere at genopvarme den - og at det derfor tit kan blive tørt, men dette flæsk var klart værre end blot almindelig tørhed.
Kartofler og sovs var helt ok, men det er ikke i orden , at der står en kok i køkkenet og sender en hel bakke gammel ødelagt flæsk på bordet. Det var gammelt, tørt, brændt og uspiseligt og viser klart at køkkenet har et alvorligt problem med at vurdere, hvor standarden skal sættes.
Det var en klar fejl fra vores side, at vi ikke med det samme bad om noget andet mad, men i stedet prøver at spise de mindst tørre stykker med masser af sovs for at kamuflere den brændte smag. Da vi henvender os for at få en udskiftning af det sidste flæsk får vi at vide, at det desværre var de absolut sidste stykker, men at vi som en kompensation for maden kan få en gratis kop kaffe eller en snaps på husets regning.
Vi er nærmest ved at kaste op over hvor dårlig at maden var og får tilbudt en snaps eller kaffe, som vi kan skylle det ned - og ellers bare betale fuld pris? Det et jo nærmest at gøre grin med folk at foreslå dette som en løsning, da man selvfølgelig ikke kan forlange penge for noget mad, som er så ringe, at det aldrig skulle være sendt ud til kunderne.
Håber at I forstår en ærlig kritik på en konstruktiv måde.
Vi behøver ingen kompensation af nogen art - men vil blot fortælle hvorfor at vi ikke kommer til at besøge Fridas igen.
God aften.
Mvh Jonas
17 januari 2023
Omdöme utan inbjudan