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Pastificio dei Campi Omdömen 951

TrustScore 4.5 av 5

4,7

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Det här tycker kunderna

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

Difficult experience with the website not fully translating into English, but the product is second to none. Communication could be better through email, again, though, language plays a significant ro... Se mer

Företaget har svarat

Betygsatt 4 av 5 stjärnor

Incuriosito ed attratto dalla fama che vi precede, ho ordinato gli spaghetti maxi di Gragnano IGP. Sono un produttore di pasta fresca e la mia azienda è certificata nella filiera del grano duro: gli s... Se mer

Företaget har svarat

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

Tutto perfetto. Consegna veloce. Imballaggio accurato. Poi la qualità della pasta è eccellente. La acquistavo già ma comprandola online ho potuto avere anche formati non facilmente reperibili qui a Ve... Se mer

Företaget har svarat

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

L'avevo conosciuta in uno dei ristoranti migliori della Sardegna, e ho voluto fare un ordine di una ventina di pacchi. La sua qualità la colloca ai vertici assoluti della produzione nazionale, in una... Se mer

Företaget har svarat

Företagsinformation

  1. Livsmedelsproducent

Skrivet av företaget

Ci piace definirci moderni interpreti di una tradizione secolare. La trasparenza e il rispetto della filiera sono i punti cardine della nostra filosofia produttiva. Nel 2004 Giuseppe Di Martino, pastaio da tre generazioni a Gragnano, si rese conto che la rintracciabilità della materia prima utilizzata per produrre la pasta italiana era approssimativa, interrompendosi ad un determinato punto della filiera e non permettendo né al consumatore finale né spesso allo stesso pastaio, di capire da dove provenisse il suo ingrediente principale: la semola di grano duro. Allora comprese che la rintracciabilità della materia prima fosse un valore imprescindibile di un prodotto alimentare ed iniziò il suo progetto che poi lo porterà alla fondazione del Pastificio dei Campi. Per prima cosa scelse una zona di produzione storicamente vocata alla coltivazione del grano duro: la Puglia, in particolare le zone del Tavoliere e del sub appennino Dauno. Lì provò a coinvolgere i contadini locali, chiedendo loro di produrre un grano -dagli elevati valori nutritivi; -senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici; -senza l'utilizzo di glifosati; -recuperando solo le varietà più antiche. Le intenzioni c’erano tutte, ma lo scetticismo dei contadini si fece sentire immediatamente: era assai difficile garantire un raccolto con quei livelli qualitativi, senza l’utilizzo della chimica, soprattutto se si voleva mantenere una resa elevata. La soluzione era semplice: rinunciare all’alta resa, prevedere una rotazione per evitare l’impoverimento del terreno dovuto alla monocoltura e pagare i contadini ogni anno, anche quando non fosse previsto il raccolto di grano. Fu così che, ritornando all’ antica tecnica della rotazione triennale, si fece contemporaneamente un enorme salto verso il rivoluzionario concetto della tracciabilità al 100% su tutta la filiera.


Kontaktuppgifter

4,7

Utmärkt

TrustScore 4.5 av 5

951 omdömen

5 stjärnor
4 stjärnor
3 stjärnor
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Betygsatt 3 av 5 stjärnor

bene

Prodotti buoni ma con rapporto qualità prezzo non favorevole. Ho trovato prodotti, a mio avviso, migliori a minor prezzo. Sicuramente nel listino ci sono dei formati molto particolari

4 september 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Buongiorno Gianfranco, siamo spiacenti che non abbia reputato il nostro prezzo in linea con la qualità del nostro prodotto. Nel mondo della pasta secca sono tante le aziende che investono sulla qualità e questa cosa ci fa molto piacere, perché crediamo nell'importanza del valore condiviso. Tuttavia, sono in pochi ad investire sulla filiera e sulla tracciabilità totale del prodotto. Nel nostro caso dal 2023 abbiamo attivato anche una certificazione digitale di filiera in blockchain, che rassicura ulteriormente i nostri consumatori in merito a questo argomento.

Betygsatt 4 av 5 stjärnor

La pasta del Pastificio Dei Campi è di…

La pasta del Pastificio Dei Campi è di gran lunga la migliore mai provata.
Purtroppo l’attesa per la consegna, a seguito dell’acquisto on line, è troppo lunga.

2 september 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Buongiorno Arturo, grazie per la sua recensione! Purtroppo abbiamo ripreso le spedizioni la scorsa settimana e si sono accumulati un po' di ordini ricevuti durante tutto il mese di agosto. Siamo davvero spiacenti per questo inconveniente, solitamente il nostro prodotto viene consegnato in massimo 72h.

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

fantastica confezione ( è importante…

fantastica confezione ( è importante anche questa) ora resta da provare la pasta devo trovare occasione di una cena con amici così farò conoscere anche a loro ….TANTO LA QUALITÀ SARÀ SICURAMENTE OTTIMA!!! grazie

10 augusti 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Grazie Massimo!!! Aspettiamo un tuo parere anche sulla pasta allora! Speriamo di soddisfare le tue aspettative :)

Betygsatt 2 av 5 stjärnor

La logistica è insoddisfacente più…

La logistica è insoddisfacente più volte ho avuto problemi sia di consegna con merce deteriorata dal
Trasporto che come nell’ultimo caso incomprensione sulla data di consegna: mi chiedete di valutare un prodotto che ho ordinato il 6 agosto che ancora non mi è stato consegnato

6 augusti 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Buongiorno Paolo, come specificato su vari dei nostri canali (sito, social, newsletter) tutti i prodotti ordinati ad agosto verranno spediti a settembre, senza spese di trasporto aggiuntive.

La piattaforma Trustpilot invia di default la mail con la richiesta di valutazione del servizio, non potendo essere impostata diversamente.

Ci dispiace che le sia arrivato il messaggio di valutazione prima di aver ricevuto il prodotto.
Spero comprenda la situazione contingente.

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

A nozze col gusto

Ottima pasta,la migliore che abbia mai assaggiato. Lui il Sugo, Lei “La Pasta Pastificio dei Campi” un matrimonio perfetto per il piacere del palato che dura una vita… e oltre!

31 juli 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Grazie Jgor per la bella recensione!

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

Lecket

Schnelle Lieferung. Sehr gute Ware. Freundliche Kommunikation

30 juli 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

thank you so much Andre!

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

Sempre da tanti anni

Sempre da tanti anni, per me rimane la miglior pasta. Punto. Diffondo le mie idee anche tra gli amici sia in Italia che all'estero.

10 augusti 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Grazie Viktorja!
I nostri migliori ambasciatori sono i nostri clienti! Grazie davvero.

Betygsatt 3 av 5 stjärnor

Da rivedere l' imballaggio

Sulla qualità del prodotto nulla da eccepire, il meglio che ci sia. L' imballaggio poteva essere fatto meglio, purtroppo le candele sono arrivate distrutte. Mi rendo conto che è un formato particolare ma proprio per questo occorreva proteggerle meglio.

30 juli 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Buongiorno Michele, siamo davvero spiacenti riguardo all'accaduto.
Il nostro packaging è stato studiato proprio per proteggere al meglio la pasta. Di fatto il contenitore in doppia onda B che compone il fondo rosso è davvero molto resistente.
Purtroppo però spesso i corrieri non rispettano le nostre indicazioni sulla cura del pacco, come è accaduto nel suo caso.

La prego di segnalare l'accaduto anche via mail all'indirizzo sales@pastificiodeicampi.it in modo da permetterci di ovviare all'inconveniente.

Betygsatt 5 av 5 stjärnor

Una conferma di grande qualità

Un prodotto che conosco da molti anni! Quando avevo i ristoranti a Mykonos lo importavo per poterlo servire ai miei ospiti.
Grande qualità

29 juli 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Grazie infinite Daniele, ricordiamo con grande piacere la nostra passata collaborazione! Un abbraccio!

Betygsatt 4 av 5 stjärnor

Mi piace innanzitutto la pasta di gusto…

Mi piace innanzitutto la pasta di gusto e qualità e ottima nella cottura. Adoro il packaging. Certo il prezzo non è per tutti specie in negozio e ciò costringe ad acquistarla saltuariamente

7 juli 2025
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Svar från Pastificio dei Campi

Grazie mille Luca!

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