Compré yogourt villi, que no lo conocía, llegó muy rápido y con buenas instrucciones. Como no lo había probado nunca antes pues no puedo comparar el fermento, pero es como un yogourt suave y si lo dej... Se mer
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Det här tycker kunderna
Compré yogurt viili long y el producto vino en perfecto estado. He realizado el primer yogurt y es perfecto. El tiempo de la entrega fue el indicado en la página y el empaquetado está muy cuidado. Tot... Se mer
Llevo solo dos días desde que llegó el paquete, he hecho dos cambios de leche, y sigo reproduciendo los fermentos, ha aumentado la parte espesa, aunque todavía creo que quedan al menos otros dos cambi... Se mer
El envío ha sido rápido y muy bien empaquetado. Estoy encantada!!! En 12 horas ya estaba cuajado y listo para consumirlo. Un verdadero acierto, está riquisimo, no necesita nada de azucar y lleno de sa... Se mer
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Andra tittade också på
Todo excelente
Todo excelente: llegada a tiempo; kéfir activo que el primer día cuajó bien la leche; envoltorio resistente y simpático; amplias instrucciones e información. Me alegra mucho haber comprado mi kéfir en comprarkefir.com, son profesionales de categoría.
15 september 2025
Muy buen producto
2 september 2025
Rapidesa
Bon dia, només puc valorar la rapidesa en rebre els productes, doncs tot just he començat a preparar el kombutxa i avui el kèfir d'aigua. gràcies!
10 september 2025
Todo perfecto!
Todo perfercto!
mi pedido llegó en 48 horas a mi casa, en perfecto estado y con un empaquetado genial.
8 september 2025
confiable, todo bien.
Llevo solo dos días desde que llegó el paquete, he hecho dos cambios de leche, y sigo reproduciendo los fermentos, ha aumentado la parte espesa, aunque todavía creo que quedan al menos otros dos cambios con periodo largo de tiempo. El olor es de leche fermentada, que supongo es bueno, es un proceso de paciencia e higiene, como cuidar un tamagotchi pero de bacterias. El envío llegó bien y todo lo pronto que podía llegar, de momento muy contento.
6 september 2025
Todo perfecto
Recibimos el encargo en 2 dias laborables perfectamente protegido.
Siguiendo las instrucciones no tuvimos ningún problema para conseguir leche keferizada.
Saludos
28 augusti 2025
Producto recibido en perfectas…
Producto recibido en perfectas condiciones. Y el resultado se corresponde con lo descrito. Satisfecho
26 augusti 2025
Producto recibido en muy buen estado
Producto recibido en muy buen estado. Muy bien envasado. Aprendiendo a usarlo ahora.
18 augusti 2025
No hagas pedido un vienes
Si es así, rectifico mi comentario y mi puntuación. Aunque en la página pone 24/48h, no 72h.
8 augusti 2025
Svar från Comprar Kefir .com
Hola Marta, hemos visto tu comentario y antes de realizar un veredicto lo que hay que hacer es contactarnos. Nosotros hace 15 años que enviamos probióticos vivos todos los días de la semana, y jamás van refrigerados, pero jamás. Si se refrigeraran se debilitarían las bacterias. De hecho es muy dañino refrigerar los nódulos porqué ralentizan la fermentación y pueden desactivarse. Entonces, para los probióticos, es mucho mejor viajar a temperatura ambiente. Hemos enviado los viernes durante 15 años y los productos llegan siempre perfectamente, ya que tal y como los enviamos no empiezan a debilitarse hasta pasados los 8-9 días. Por tanto, está más que contemplado.
Dificultad en resultado
Pese a todos los intentos no es posible que adquiera homogeneidad y cremosidad.Tiene grumos y si se revuelve se queda liquido
24 juli 2025
Condiciones de envío
El producto ha llegado en muy buenas condiciones y en un plazo muy corto, lo que garantiza su calidad biológica
28 juli 2025
Buen producto y envío rápido
Rapidez en la entrega, productos bien protegidos y manual de instrucciones muy completo.
13 juli 2025
Logística bien, resultado mal.
Pues el transporte y la entrega bien. Sobre el yougur Viili, pues la primera tanda bien sin problemas y muy rico, pero la segunda y la tercera en condiciones similares a la primera no me han salido, han quedado con grumos separándose el suero de la leche. Tengo una reserva en el congelador de la primera tanda que hice a ver si esa va. Pero en general bastante desilusión ya había hecho yogures antes y nunca me había salido mal.
30 juni 2025
Svar från Comprar Kefir .com
Hola Lourdes, para empezar, esto no debería ser una opinión, debería ser un correo de dudas que amablemente y rápidamente te contestaríamos. No entendemos como emitís un juicio de que el cultivo no está bien sin antes preguntar.
Si tenéis dudas. lo que tenéis que hacer es contactarnos y te explicamos, no poner una opinión estableciendo un veredicto. Vamos a ver, el yogur que has recibido está en perfecto estado, lo que sucede es que estamos en plena ola de calor y estos yogures se sobrefermentan en seguida porque estamos teniendo temperaturas muy altas. La primera fermentación se hizo bien porqué el cultivo tenia menos fuerza. Ahora que se ha adaptado fermenta tanto que se sobrefermenta, generando suero y quedando cuarteado (típico en verano).
Vamos a darte el paso a paso de qué hacer para mirar de poder cambiar esta textura y ese punto de fermentación, para volver a conseguir un yogur suave y cremoso.
- Para empezar, no eches nada de iniciador en el nuevo cultivo, aunque el yogur fermentado caiga en bloque cuando lo cambies, y aunque parezca que no hay iniciador en las paredes del tarro, las bacterias siguen ahí. Es mejor no añadir nada, ya que vemos que sinó se sobrefermenta en seguida.
- Mira de no cerrar herméticamente el tarro, Intenta poner un poco de papel de cocina o paño con una cinta elástica para asegurar que quede cubierto. Si le damos paso de aire la fermentación no será tan potente.
- Usa leche entera (importantísimo). Cuanto más cuerpo tenga la leche mejor. Las semis o desnatadas no tienen cuerpo y no consiguen una buena textura.
- Añade entre 250 y 500 ml de leche, y primera prueba de fermentar esta cantidad antes de fermentar más cantidad.
- Intenta que los tarros de cultivo estés ubicados en la zona más fresca de la casa.
- Revisa a las 12 hs, si tiene textura de leche espera más. Lo ideal es que no llegue a liberar suero y que no quede cuarteado. Si a las 12 hs tiene textura de leche pero no suero espera más, en grupos de 8 a 8 hs. Y a ver que cambios vas notando en el cultivo. Una vez esté en el punto cámbialo. En épocas de verano pueden fermentar en 12 - 15 hs a causa de las altas temperaturas.
Gracias y saludos de todo el equipo
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